meriți să fii surprins
Salam de biscuiti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

400 g g Biscuiti Biscuiti
100 g g Zahar Zahar
90 g g Cacao Cacao
240 ml ml Lapte Lapte
1 plicuri plic Zahar vanilat Zahar vanilat
0,5 sticle sticla Rom Rom
150 g g Unt Unt
100 g g Rahat cu aroma de fructe Rahat cu aroma de fructe
50 g g Stafide Stafide
50 g g Miez de nuca Miez de nuca

Salam de biscuiti

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

45 min
(32)

Mod de preparare

Pune biscuitii intr-un chopper si marunteste-i, dar nu foarte fin. Pot ramane si bucati mai mari.

Pune un vas pe foc, la foc mediu si adauga zahar, cacao si amesteca cu un tel. Apoi, adauga si laptele si amesteca din nou pana se omogenizeaza. Amesteca continuu pana cand sosul de ciocolata da in cateva clocote. Opreste focul si adauga zaharul vanilinat, esenta de rom si untul. Amesteca bine pana se topeste untul si apoi transfera sosul de ciocolata intr-un bol.

In bolul cu biscuiti maruntiti, adauga rahatul taiat cubulete, stafidele, nucile tocate marunt si sosul de ciocolata pregatit mai devreme. Amesteca bine pana se omogenizeaza toate ingredientele.

Apoi, incepe sa formezi salamul de biscuiti. Vor iesi 2 bucati.

Foloseste hartie de copt sau folie alimentara. Imparte compozitia in 2 parti egale si pune jumatate din compozitie pe hartia de copt sau folia alimentara si incepe sa rulezi. Strange hartia sau folia foarte bine la capete si ruleaza usor astfel incat sa dai salamului o forma cat mai rotunda.

Repeta procedeul si pentru cel de-al doilea salam.

Dupa ce ai rulat ambele bucati, mai lasa-le putin sa se raceasca si apoi da-le la frigider pentru a se intari si raci complet. Sunt calde datorita sosului de ciocolata.

Inainte de servire, poti pudra cu zahar pudra si / sau cu cacao (poti face unul cu zahar pudra si altul cu cacao).

Pofta buna!

1 oferte

Unt de masăUnt de masă
Unt de masă
15.08 - 21.08
Stoc limitat!*
14,99Lei