Mod de preparare
- Feliază castravetele subțire.
- Fierbe ouăle tari și toacă-le mărunt.
- Amestecă ouăle tocate cu iaurt grecesc, brânză de vaci și mărar.
- Întinde o lingură din acest amestec pe fâșia de castravete și apoi rulează. Procedează astfel până se termină amestecul de ou cu brânză de vaci și iaurt și fâșiile de castraveți.
Servește imediat.
Poftă bună!