meriți să fii surprins
Rulada de porc cu sos de vin si legume coapte

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

1 bucati bucata Pulpa de porc Pulpa de porc
500 g g Bacon cubulete Bacon cubulete
1 capatani capanata Usturoi Usturoi
Oregano Oregano
(dupa gust)
Cimbru Cimbru
(dupa gust)
Busuioc Busuioc
(dupa gust)
250 g g Ceapa galbena Ceapa galbena
250 g g Morcovi Morcov
250 g g Telina Telina
250 g g Sfecla rosie Sfecla rosie
250 g g Cartofi albi Cartofi albi
150 ml ml Vin de masa Vin de masa
(alb )
50 g g Unt Unt

Rulada de porc cu sos de vin si legume coapte

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

4:00 h
(0)

Mod de preparare

Desfaceti pulpa de porc si pregatiti-o de intins. Peste carne intindeti o bucata mare de folie de plastic si bateti pulpa cu un ciocan pentru carne pana cand ajunge la o grosime de cativa centimetri. Folia de plastic va va ajuta sa nu rupeti bucati din carne. Asezati pe toata suprafata pulpei de porc bucatile de bacon, usturoi tocat marunt, sare, piper si cateva ierburi uscate, de preferat oregano, cimbru si busuioc. Rulati carnea si legati cu sfoara de bucatarie. Prajiti intr-o tigaie rulada obtinuta, apoi asezati-o in tava si acoperiti-o cu vin alb. Bagati tava la cuptorul incins la 140 grade C sau foc mic, timp de 2 ore, acoperita cu o folie de aluminiu sau cu un capac.

Dupa 2 ore, asezati si legumele taiate cuburi foarte mari in tava si lasati inca o ora la aceeasi temperatura, apoi ridicati temperatura la 180 grade C pentru ultima jumatate de ora. In total rulada ar trebui gatita in 3 ore si jumatate.

Scoateti rulada si legumele coapte pe un platou, iar sosul obtinut il puteti strecura intr-o craticioara si cu ajutorul unui cub de unt puteti sa legati cel mai interesant sos din cate exista!

Retete similare

Tigaie picanta a la Chef Florin

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tigaie picanta a la Chef Florin
30 min
(47)
Carnati Traditionali

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Carnati Traditionali
1:15 h
(0)
Friptura de porc cu pastai si ceapa coapta

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Friptura de porc cu pastai si ceapa coapta
60 min
(1)
Tocana de vita gratinata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tocana de vita gratinata
3:00 h
(1)
Daube de vita

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Daube de vita
4:00 h
(2)
Curcan la cuptor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Curcan la cuptor
4:00 h
(0)
Rata la cuptor cu sos de fructe de padure si spanac

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Rata la cuptor cu sos de fructe de padure si spanac
4:00 h
(1)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Iepure la cuptor cu bacon si varza murata calita

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Iepure la cuptor cu bacon si varza murata calita
3:00 h
(1)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Cotlet de porc cu garnitura de mazare

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cotlet de porc cu garnitura de mazare
2:00 h
(1)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Rulada de porc cu cascaval si masline

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Rulada de porc cu cascaval si masline
3:30 h
(0)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Piept de curcan cu cascaval

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Piept de curcan cu cascaval
30 min
(0)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Pui intreg la cuptor cu fondue de cascaval

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pui intreg la cuptor cu fondue de cascaval
1:30 h
(1)
Iepure gatit in stil Dijonez

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Iepure gatit in stil Dijonez
1:15 h
(0)
Rata cu portocale si orez aromat

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Rata cu portocale si orez aromat
3:00 h
(2)
Iepure cu masline si praz

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Iepure cu masline si praz
1:15 h
(4)