meriți să fii surprins
Quiche cu spanac

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

250 g g Faina alba de grau Faina alba de grau
(000)
125 g g Unt Unt
30 ml ml Apa Apa
1 linguri lingura Ulei de masline Ulei de masline
350 g g Spanac Spanac
125 g g Bacon Bacon
5 bucati bucata Oua Ou
250 g g Branza Ricotta Branza Ricotta
125 g g Somon afumat Somon afumat
2 praf praf Sare de mare Sare de mare
1 praf praf Piper negru Piper negru

Quiche cu spanac

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

60 min
(7)

Mod de preparare

Preincalziti cuptorul la 180°C. Puneti faina intr-un bol. Taiati untul cubulete (untul trebuie sa fie rece, de la frigider) si incorporati-l in faina pana obtineti un aluat nisipos. Asezonati cu sare. Adaugati oul si apa si framantati pana obtineti o coca. Formati din coca o bila, acoperiti-o cu folie de plastic si lasati-o la frigider 20 - 30 minute.

Intre timp, pregatiti umplutura. Puneti putin ulei de masine intr-o tigaie si adaugati spanacul. Caliti-l 1, 2 minute. Apoi il soateti intr-un bol si il lasati deoparte.

Puneti baconul in tigaie si caliti-l pana capata o culoare aurie. Lasati-l si pe el deoparte.

Dupa ce au trecut cele 20 de minute de stat la frigider, scoateti coca, o intindeti si o puneti intr-o tava unsa. Intepati aluatul cu o furculita pentru a nu se umfla. Bagati la cuptor, la 180 ° C la timp de 20 minute sau pana capata o culoare aurie.

Puneti ouale intr-un bol, asezonati cu sare si piper si le bateti cu ajutorul unui tel. Adaugati si ricotta si omogenizati bine totul. Puneti si acest amestec deoparte.

Dupa ce ati scos blatul din cuptor, adaugati frunzele de spanac scurse bine, baconul rumenit, amestecul de oua si ricotta si somonul afumat. Dati din nou la cuptor, la 180°C, timp de 30 minute, pana cand obtineti un preparat auriu. Pofta buna!

1 oferte

Ulei de măsline extravirginUlei de măsline extravirgin
Ulei de măsline extravirgin
25.10 - 31.10
21,99Lei