Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.
Arata favoriteAceasta reteta a fost eliminata de la favorite.
Arata favoriteEroare. Te rugam sa reincerci.
Ingrediente
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listQuiche cu somon si mazare
Reteta a fost apreciata
Reteta nu a fost apreciata
Eroare, te rugam sa reincerci.
Mod de preparare
Pentru aluat:1. Framanta faina, untul, galbenusul si apa pana obtii un aluat. Lasa-l apoi la frigider pana se intareste.
2. Dupa ce s-a intarit, intinde-l intr-o tava pentru tarta si baga-l la copt pentru 10 minute, la 160 de grade.
3. Acopera tava cu o foaie de hartie de copt.Pana se raceste aluatul te poti apuca de umplutura.
Pentru umplutura: 1.Taie somonul cubulete (descoperaCum sa alegi somonulperfect). Amesteca-le apoi cu mazarea fiarta, cascavalul ras, ouale, iaurtul si smantana.
2. Adauga sare si piper dupa gust.
3. Compozitia astfel creata asaz-o peste aluatul precopt. Inainte sa o bagi la cuptor adauga cateva frunze de rozmarin.
4. Tine-o la cuptor timp de 25 - 35 de minute, la 140 de grade. Nu uita sa o verifici regulat!
Aceasta reteta este recomandata de Chef Florin Dumitrescu.
