Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.
Arata favoriteAceasta reteta a fost eliminata de la favorite.
Arata favoriteEroare. Te rugam sa reincerci.
Ingrediente
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listQuiche cu somon si mazare
Reteta a fost apreciata
Reteta nu a fost apreciata
Eroare, te rugam sa reincerci.
Mod de preparare
Pentru aluat:1. Framanta faina, untul, galbenusul si apa pana obtii un aluat. Lasa-l apoi la frigider pana se intareste.
2. Dupa ce s-a intarit, intinde-l intr-o tava pentru tarta si baga-l la copt pentru 10 minute, la 160 de grade.
3. Acopera tava cu o foaie de hartie de copt.Pana se raceste aluatul te poti apuca de umplutura.
Pentru umplutura: 1.Taie somonul cubulete (descoperaCum sa alegi somonulperfect). Amesteca-le apoi cu mazarea fiarta, cascavalul ras, ouale, iaurtul si smantana.
2. Adauga sare si piper dupa gust.
3. Compozitia astfel creata asaz-o peste aluatul precopt. Inainte sa o bagi la cuptor adauga cateva frunze de rozmarin.
4. Tine-o la cuptor timp de 25 - 35 de minute, la 140 de grade. Nu uita sa o verifici regulat!
Aceasta reteta este recomandata de Chef Florin Dumitrescu.
