meriți să fii surprins
Pulpe de rata confiate in ulei de masline, cu branza brie si dulceata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

4 bucati bucata Pulpa de rata Pulpa de rata
700 ml ml Ulei de masline Ulei de masline
2 fire fir Cimbru Cimbru
1 lingurite lingurita Boia de ardei Boia de ardei
(dulce )
1 varfuri varf Sare de mare Sare de mare
10 bucati bucata Piper negru Piper negru
4 bucati bucata Foi de dafin Foaie de dafin
4 bucati bucata Mere Mar
50 g g Unt Unt
1 lingurite lingurita Faina alba de grau Faina alba de grau
200 g g Branza Brie Branza Brie
300 g g Smantana 12% Smantana 12%
4 lingurite lingurita Gem de visine Gem de visine
Piper alb Piper alb
(dupa gust)

Pulpe de rata confiate in ulei de masline, cu branza brie si dulceata

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

4:00 h
(1)

Mod de preparare

1. Trecem pulpele de rata pe deasupra focului pentru a elimina eventuale pene, apoi le frecam bine cu boiaua de ardei si le asezam intr-un vas inalt, rezistent la foc. Apoi le acoperim cu ulei. Adaugam condimentele si introducem vasul la cuptor la o temperatura de 120°C (atentie, temperatura nu trebuie sa fie mai mare deoarece se arde grasimea), timp de 4 -5 ore, in functie de fibra carnii.

2. Cu 20 de minute inainte de a scoate pulpele din cuptor, introducem merele taiate pe jumatate.

3. Incalzim untul, adaugam faina, apoi smantana si branza taiata bucati mici si fierbem la foc mic, amestecand incontinuu timp de 3-4 minute. Potrivim de sare si piper.

Servim pulpele de rata alaturi de mere si sos, iar deasupra turnam dulceata de visine. Pofta buna!

Aceasta reteta este recomandata de Petrisor Tanase.

Retete similare

Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Gris cu lapte si capsune

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Gris cu lapte si capsune
0:10 min
(36)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Camembert in crusta eleganta de seminte

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Camembert in crusta eleganta de seminte
0:45 min
(7)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Branza brie la cuptor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Branza brie la cuptor
1:00 h
(2)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Platou de branzeturi

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Platou de branzeturi
0:30 min
(3)
Vol-au-vent cu peltea de gutui si branza de capra

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Vol-au-vent cu peltea de gutui si branza de capra
1:00 h
(2)
Tartine frantuzesti de Craciun

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tartine frantuzesti de Craciun
0:15 min
(1)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Tarta cu ciocolata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tarta cu ciocolata
2:00 h
(5)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Piept de pui dulce acrisor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Piept de pui dulce acrisor
0:30 min
(49)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Burger cu dulceata de ceapa si legume sote

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Burger cu dulceata de ceapa si legume sote
1:00 h
(7)
Curcan cu fructe

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Curcan cu fructe
1:45 h
(0)
Cotlet de miel cu mere coapte

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cotlet de miel cu mere coapte
2:15 h
(9)
Pulpe de pui glazurate cu peltea de gutui

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pulpe de pui glazurate cu peltea de gutui
2:00 h
(0)
Tarta cu inghetata si gem de fructe de padure

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tarta cu inghetata si gem de fructe de padure
1:00 h
(0)
Pulpa de rata cu sos de vin de Bordeaux

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pulpa de rata cu sos de vin de Bordeaux
0:45 min
(1)
Scoici provensale

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Scoici provensale
0:15 min
(4)