meriți să fii surprins
Pulpa de curcan cu rozmarin

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

10 g g Piper negru Piper negru
500 g g Cartofi dulci Cartof dulce
10 g g Curry Curry
10 g g Boia de ardei Boia de ardei
(dulce )
300 ml ml Vin alb Vin alb
100 g g Slanina de porc afumata Slanina de porc afumata
300 g g Unt Unt
4 bucati bucata Pulpe de curcan Pulpa de curcan
(inferioare )
400 ml ml Apa Apa
4 catei catel Usturoi Usturoi
500 g g Ceapa galbena Ceapa galbena
2 foi foaie Foi de dafin Foaie de dafin
Sare iodata fina Sare iodata fina
(dupa gust)
Ulei de masline Ulei de masline
(dupa gust)
Otet balsamic Otet balsamic
(dupa gust)

Pulpa de curcan cu rozmarin

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

45 min
(6)

Mod de preparare

Pulpele de curcan trebuie sa fie fara piele. Se aromatizeaza cu ramurele de rozmarin, fiecare cu cel putin 3, si se ung cu unt. Slanina se ruleaza si se prinde cu o scobitoare. Ierburile aromatice se adauga in vinul alb, peste care se toarna un pic de ulei de masline si apa. Totul se pune la cuptorul preincalzit la 160 de grade aproximativ 2 ore. Pulpele se stropesc continuu cu sosul obtinut.

Fierbeti apa cu foile de dafin, piperul si putina sare. Adaugati cartofii (taiati mediu) si dupa 5 minute ceapa, taiata in 4. Scurgeti apa si asezonati cartofii si ceapa, fara a le strica forma, cu sare, ulei de masline si otet balsamic.

Aceasta reteta este recomandata de Antonio Passarelli.

Retete similare

Musaca de cartofi

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Musaca de cartofi
1:30 h
(5)
Cotlet de porc cu legume

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cotlet de porc cu legume
3:00 h
(2)
Pulpe de rata confiate si orez cu legume

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pulpe de rata confiate si orez cu legume
4:00 h
(1)
Carne tocata de vita cu varza chinezeasca si ou prajit

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Carne tocata de vita cu varza chinezeasca si ou prajit
15 min
(1)
Piept de rata cu sos de fructe de padure si broccoli sote

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Piept de rata cu sos de fructe de padure si broccoli sote
60 min
(2)
Coaste de porc cu miere si sos de soia

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Coaste de porc cu miere si sos de soia
5 min
(7)
Friptura de porc cu pastai si ceapa coapta

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Friptura de porc cu pastai si ceapa coapta
60 min
(1)
Salata cu piept de curcan si telemea

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Salata cu piept de curcan si telemea
60 min
(1)
Iepure la cuptor cu fructe

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Iepure la cuptor cu fructe
2:00 h
(2)
Frigarui picante cu orez basmati

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Frigarui picante cu orez basmati
60 min
(0)
Tocana de vita gratinata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tocana de vita gratinata
3:00 h
(1)
Porc la gratar cu ananas

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Porc la gratar cu ananas
30 min
(0)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Ciorba de burta

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ciorba de burta
4:00 h
(9)
Daube de vita

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Daube de vita
4:00 h
(2)
Curcan la cuptor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Curcan la cuptor
4:00 h
(0)