meriți să fii surprins
Pui cu bere si speck

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Reteta propusa de Teo Rogobete.

Ingrediente

600 g g Pulpe de pui Pulpa de pui
(inferioare )
200 g g Speck Speck
2 bucati bucata Ceapa alba Ceapa alba
60 g g Unt Unt
60 ml ml Ulei de masline Ulei de masline
500 ml ml Bere Bere
Piper negru Piper negru
(dupa gust)
Sare de mare Sare de mare
(dupa gust)
1 legaturi legatura Patrunjel Patrunjel

Pui cu bere si speck

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

0:45 min
(0)

Mod de preparare

Mai intai incingem intr-o tigaie 30g unt si 30ml ulei de masline, pana untul e topit. Adaugam ceapa taiata julienne si putina sare si le calim pana ceapa este translucida,

Adaugam si sunca speck, taiata fasii si le calim impreuna 3-4 minute, la foc mediu, amestecand des, pana ceapa incepe sa se caramelizeze. Separat, in alta tigaie, punem restul de unt si ulei de masline si prajim pulpele de pui, pe care le condimentam cu sare si piper, pana sunt frumos rumenite pe toate partile.

Punem si pulpele de pui rumenite peste amestecul de ceapa si speck.Turnam deasupra 500ml bere blonda si lasam mancarea sa fiarba la foc mic, 30-35 minute sau pana berea este evaporata de tot.

Abia apoi potrivim la gust de sare si piper, pentru ca speck este o sunca foarte sarata si deci, s-ar putea sa nu mai fie nevoie de sare.Noi am mancat cu varza murata si a fost absolut delicios!

Aceasta reteta este recomandata de Teo Rogobete.

Retete similare

Burger cu naut si halloumi

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Burger cu naut si halloumi
1:00 h
(3)
Aripioare Buffalo

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Aripioare Buffalo
1:15 h
(2)
Spaghete cu fructe de mare

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Spaghete cu fructe de mare
1:15 h
(7)
Pui in sos de rosii si ardei gras

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pui in sos de rosii si ardei gras
1:30 h
(1)
Spaghete carbonara

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Spaghete carbonara
0:25 min
(15)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Camembert pane cu sos de parmezan, bacon si nuci

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Camembert pane cu sos de parmezan, bacon si nuci
1:30 h
(27)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Tagliatelle cu fructe de mare

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tagliatelle cu fructe de mare
0:30 min
(38)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Salata de ton cu burrata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Salata de ton cu burrata
0:30 min
(29)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Salata de crab

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Salata de crab
0:45 min
(7)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Salata calda de fructe de mare

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Salata calda de fructe de mare
1:00 h
(16)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Prepelita confit

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Prepelita confit
2:00 h
(20)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Somon in crusta cu piure de cartofi si salata de spanac Bio

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Somon in crusta cu piure de cartofi si salata de spanac Bio
1:30 h
(9)
Ficatei de pui la cuptor cu sos de rosii

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ficatei de pui la cuptor cu sos de rosii
1:05 h
(26)
Burger cu ciuperci

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Burger cu ciuperci
0:30 min
(6)
Piept de curcan cu parmezan

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Piept de curcan cu parmezan
0:45 min
(0)