meriți să fii surprins
Porc cu legume, pere coapte si crema de gorgonzola

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

100 g g Unt Unt
700 ml ml Vin alb Vin alb
6 bucati bucata Morcovi Morcov
Telina Telina
(dupa gust)
4 catei catel Usturoi Usturoi
200 ml ml Cognac Cognac
Rozmarin Rozmarin
(dupa gust)
Oregano Oregano
(dupa gust)
1 kg kg Carne de porc Carne de porc
1 bucati bucata Ceapa galbena Ceapa galbena
1 linguri lingura Branza gorgonzola Branza gorgonzola
1 bucati bucata Pere Para
Piper negru Piper negru
(dupa gust)
Sare iodata fina Sare iodata fina
(dupa gust)
Ulei de masline Ulei de masline
(dupa gust)

Porc cu legume, pere coapte si crema de gorgonzola

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

30 min
(8)

Mod de preparare

Se face un amestec din morcovi, telina, usturoi, vin, coniac, rozmarin, oregano, ulei de masline, sare si piper in care se adauga carnea de porc.

Dupa ce carnea este marinata timp de o noapte, se pune impreuna cu marinada in cuptor la 180 de grade pentru o ora si jumatate.

Se pun intr-o tigaie putin unt, putina ceapa, putin usturoi, apoi se adauga un polonic de supa ramasa de la carne, se acopera si se lasa sa fiarba. Cand este gata, se da deoparte.

Separat, se decojesc perele (chiar si o jumatate este suficient) si se pun pe foc cu unt. Cand sunt gata, se adauga o lingura de crema de branza Gorgonzola. Buon appetito!

Aceasta reteta este recomandata de Antonio Passarelli.

Retete similare

Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Pizza Margherita

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pizza Margherita
2:00 h
(29)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Paste cu sos de mascarpone si bacon

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Paste cu sos de mascarpone si bacon
15 min
(53)
Gato di patate alla Napoletana

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Gato di patate alla Napoletana
45 min
(19)
Fusilli alla verdure

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Fusilli alla verdure
25 min
(21)
Penne gratinate la cuptor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Penne gratinate la cuptor
45 min
(45)
Tagliatelle cu creveti si sos alb

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tagliatelle cu creveti si sos alb
30 min
(42)
Pizza Caprese

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pizza Caprese
20 min
(14)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Panzerotti umpluti, cu sos de creveti cu dovlecei

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Panzerotti umpluti, cu sos de creveti cu dovlecei
30 min
(15)
Risotto rosu cu file de porc marinat

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Risotto rosu cu file de porc marinat
45 min
(1)
Paste Pappardelle cu rosii cherry si pesto de masline

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Paste Pappardelle cu rosii cherry si pesto de masline
30 min
(2)
Supa de rosii

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Supa de rosii
30 min
(23)
Caponata siciliana

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Caponata siciliana
30 min
(10)
Focaccia cu legume la cuptor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Focaccia cu legume la cuptor
1:15 h
(2)
Paste la cuptor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Paste la cuptor
45 min
(4)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Risotto cu trufe

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Risotto cu trufe
30 min
(5)