meriți să fii surprins
Placinta cu carne de pui

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

Ulei Ulei
2 bucati bucata Ceapa Ceapa
3 catei catel Usturoi Usturoi
6 bucati bucata Ciuperci Ciuperci
Sare Sare
Piper Piper
500 g g Carne de pui Carne de pui
(tocata)
150 g g Cascaval Cascaval
2 bucati bucata Oua Ou
200 ml ml Smantana pentru gatit Smantana pentru gatit
1 legaturi legatura Patrunjel Patrunjel
1 lingurite lingurita Oregano Oregano
550 g g Aluat Aluat
1 bucati bucata Oua Ou
(batut)
Seminte de susan Seminte de susan

Placinta cu carne de pui

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

1:45 h
(90)

Mod de preparare

Pregateste ciupercile, legumele, verdeata. Spala-le si toaca-le marunt.

Intr-un vas, adauga putin ulei, ceapa tocata marunt, usturoiul tocat marunt si el si lasa-le 1, 2 minute pana se inmoaie. Apoi, adauga ciupercile, condimenteaza cu sare si piper si mai lasa-le pana se gatesc.

Dupa ce ai pregatit ciupercile, pregateste carnea.

Pune din nou un vas pe foc, adauga putin ulei si pune carnea tocata. Las-o pe foc pana se rumeneste, condimenteaza cu sare si piper, amesteca si apoi ia de pe foc.

Intr-un bol, adauga cascavalul tocat cubulete, ciupercile pregatite mai devreme, carnea tocata pregatita si ea mai devreme, sare, piper si amesteca bine totul. Adauga ouale, amesteca, apoi pune si smantana pentru gatit, patrunjelul tocat marunt si oregano. Omogenizeaza bine totul si gata umplutura.

Intinde aluatul pe blatul de lucru, pe hartie de copt, aseaza umplutura pe mijlocul aluatului, apoi taie fasii din marginile aluatului, de grosime 1-1,5 cm. Acopera umplutura cu fasiile de aluat alternand bucatile astfel incat sa se construiasca un fel de spic. Unge cu ou, presara cu susan si da la cuptorul preincalzit, la 180 °C, timp de 50 – 55 minute.

Pofta buna!

3 oferte

Cașcaval feliatCașcaval feliat
Cașcaval feliat
01.12 - 04.12
-25%
11,69
8,75Lei
Pătrunjel rădăcinăPătrunjel rădăcină
Pătrunjel rădăcină
28.11 - 04.12
-37%
7,99
4,99Lei
 Ciuperci grill Champignon albe Ciuperci grill Champignon albe
Ciuperci grill Champignon albe
01.12 - 04.12
-20%
13,89
10,99Lei