Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.
Arata favoriteAceasta reteta a fost eliminata de la favorite.
Arata favoriteEroare. Te rugam sa reincerci.
Ingrediente
| 1 bucati bucata | Piept de porc Piept de porc | ||
| 2 bucati bucata | Varza murata Varza murata | ||
| 1 plicuri plic | Marar Marar | ||
| 120 g g | Unt Unt | ||
| 3 bucati bucata | Ceapa Ceapa | ||
| 1 capatani capanata | Usturoi Usturoi | ||
| 120 g g | Pasta de rosii Pasta de rosii | ||
| 30 g g | Cimbru Cimbru | ||
| 10 g g | Chimen Chimen | ||
| 80 g g | Slanina de porc afumata Slanina de porc afumata |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listPiept de porc la cuptor, gatit intreg, cu varza murata calita
Reteta a fost apreciata
Reteta nu a fost apreciata
Eroare, te rugam sa reincerci.
Mod de preparare
Taiem varza murata subtire si o lasam la desarat, in apa rece, macar 30 de minute inainte sa o gatim.
Taiem ceapa julienne subtire, tocam usturoiul marunt si punem ceapa si usturoiul la gatit intr-o cratita intinsa. Asezam pieptul de porc intreg si il gatim bine pe ambele parti.
Punem carnea la cuptor timp de 3 ore la 170°C intr-o tava acoperita.
In cratita in care am gatit pieptul de porc adaugam varza murata taiata, calim, apoi punem slanina taiata cuburi si pasta de tomate. Adaugam condimentele, punem apa cat sa acopere si lasam sa fiarba.
Imediat ce pieptul de porc este gata il taiem felii, il asezam peste varza calita si il lasam la cuptor impreuna cu varza timp de 30 de minute. Servim fierbinte.
Spor la gatit!
.jpg)
.jpg)
