meriți să fii surprins
Piccata napoletana

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

600 g g Pulpa de porc Pulpa de porc
150 g g Faina alba de grau Faina alba de grau
4 bucati bucata Oua Ou
Piper alb Piper alb
(dupa gust)
300 ml ml Ulei de floarea-soarelui Ulei de floarea-soarelui
200 g g Spaghete integrale Spaghete integrale
250 ml ml Suc de rosii Suc de rosii
3 catei catel Usturoi Usturoi
6 frunze frunza Busuioc Busuioc
Sare de mare Sare de mare
(dupa gust)
Piper negru Piper negru
(dupa gust)
170 g g Parmezan ras Parmezan ras
70 g g Unt Unt
50 ml ml Ulei de masline Ulei de masline

Piccata napoletana

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

20 min
(0)

Mod de preparare

Taiem carnea in felii subtirii, pe care le aplatizam cu ciocanul de snitele. Amestecam ouale cu faina, parmezanul, sarea si piperul alb. Incingem uleiulin care punem si untul. Trecem bucatile de carne prin amestecul de oua, pe ambele parti, dupa carele introducem la prajit in ulei incins si reducem focul. Rumenim snitelele pe ambele parti la foc potrivit.

Intre timp, punem 1,5 l de apa la fiert, in care adaugam putin sare. Cand apa clocoteste, introducem pastele si le fierbem conform indicatiilor de pe ambalaj, apoi le scurgem.

Preparam sosul: incingem uleiul, adaugam usturoiul taiat felii subtiri, pe care il rumenim, apoi il scoatem. Adaugam sucul de rosii, potrivim de sare si piper si parfumam cu busuioc taiat fin. Punem pastele si untul si amestecam.

Snitelul se asaza pe farfurie alaturi de paste, peste care se presara parmezan. Pofta buna!

Aceasta reteta este recomandata de Petrisor Tanase.

Retete similare

Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Pizza Margherita

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pizza Margherita
2:00 h
(29)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Paste cu sos de mascarpone si bacon

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Paste cu sos de mascarpone si bacon
15 min
(53)
Gato di patate alla Napoletana

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Gato di patate alla Napoletana
45 min
(19)
Fusilli alla verdure

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Fusilli alla verdure
25 min
(21)
Porc cu legume, pere coapte si crema de gorgonzola

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Porc cu legume, pere coapte si crema de gorgonzola
30 min
(8)
Penne gratinate la cuptor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Penne gratinate la cuptor
45 min
(45)
Tagliatelle cu creveti si sos alb

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tagliatelle cu creveti si sos alb
30 min
(42)
Pizza Caprese

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pizza Caprese
20 min
(14)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Panzerotti umpluti, cu sos de creveti cu dovlecei

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Panzerotti umpluti, cu sos de creveti cu dovlecei
30 min
(15)
Risotto rosu cu file de porc marinat

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Risotto rosu cu file de porc marinat
45 min
(1)
Paste Pappardelle cu rosii cherry si pesto de masline

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Paste Pappardelle cu rosii cherry si pesto de masline
30 min
(2)
Supa de rosii

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Supa de rosii
30 min
(23)
Caponata siciliana

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Caponata siciliana
30 min
(10)
Focaccia cu legume la cuptor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Focaccia cu legume la cuptor
1:15 h
(2)
Paste la cuptor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Paste la cuptor
45 min
(4)