meriți să fii surprins
Pastrav la cuptor, umplut cu ardei rosu la grill si cartofi in sos de vodca

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

1 bucati bucata Pastrav Pastrav
2 bucati bucata Cartofi albi Cartofi albi
4 bucati bucata Ardei gras rosu Ardei gras rosu
50 ml ml Vodca Vodca
2 linguri lingura Otet balsamic Otet balsamic
Sare de mare Sare de mare
(dupa gust)
Piper negru Piper negru
(dupa gust)

Pastrav la cuptor, umplut cu ardei rosu la grill si cartofi in sos de vodca

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

30 min
(0)

Mod de preparare

1. Este important sa incepeti cu umplutura. Fierbeti cartofii taiati in prealabil in bucati mici, pana cand se inmoaie.

2. Curatati ardeii de seminte si taiati-i in jumatate. Puneti jumatatile de ardei intr-o tigaie tip grill neaderenta si lasati-i 10 minute pe fiecare parte, pe foc mediu spre mare. Nu e nicio problema daca se innegresc pe anumite portiuni. Dupa ce cartofii au fiert, asezati-i pe grill alaturi de ardei pentru a capata o culoare frumoasa.

3. Amestecati cartofii cu ardeii si otetul balsamic su umpleti pastravul curatat cu acest amestec. Puneti-l in hartie de copt si apoi la cuptor, la mijloc, timp de 10 minute la 180 grade C. Nu uitati sa asezonati cu sare si piper. Daca a mai ramas umplutura nefolosita, puteti sa o serviti alaturi de pastrav dupa ce acesta s-a facut.

4. In timp ce pestele se coace la cuptor, preparati sosul: treceti printr-un blender fructele si vodca si lichidul rezultat puneti-l intr-un vas la foc mediu, pentru a se ingrosa. Amestecand continuu, va fi gata in 5 minute. Serviti pastravul cu umplutura care a ramas alaturi si sosul deasupra.

Aceasta reteta este recomandata de Petru Buiuca.

Retete similare

File de somon in crusta de migdale si ierburi

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

File de somon in crusta de migdale si ierburi
60 min
(10)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Pastrav pe pat de sare

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pastrav pe pat de sare
60 min
(3)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
File de somon in crusta aromata cu garnitura de orez cu legume

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

File de somon in crusta aromata cu garnitura de orez cu legume
45 min
(3)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Timbale de pastrav cu spanac

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Timbale de pastrav cu spanac
60 min
(0)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Pastrav in crusta de ierburi cu dovlecei copti si sos de iaurt

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pastrav in crusta de ierburi cu dovlecei copti si sos de iaurt
30 min
(10)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Dorada cu salata de orez, vanata si dovlecel

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Dorada cu salata de orez, vanata si dovlecel
45 min
(0)
Pastrav cu crema de iaurt si anghinare

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pastrav cu crema de iaurt si anghinare
30 min
(0)
Pastrav prajit cu sos de iaurt si salata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pastrav prajit cu sos de iaurt si salata
60 min
(1)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Somon cu sos de cimbru

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Somon cu sos de cimbru
30 min
(1)
File de somon cu varza aromata si crusta de seminte

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

File de somon cu varza aromata si crusta de seminte
45 min
(1)
Somon cu migdale servit cu cartof si sos de vin

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Somon cu migdale servit cu cartof si sos de vin
45 min
(1)
Somon in sos de anason, cu fenicul si anghinare

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Somon in sos de anason, cu fenicul si anghinare
45 min
(0)
Merluciu a la Messina

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Merluciu a la Messina
45 min
(1)
Pastrav si cartofi la cuptor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pastrav si cartofi la cuptor
60 min
(4)
Pachetele de somon cu cartofi si spanac

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pachetele de somon cu cartofi si spanac
30 min
(0)