meriți să fii surprins
Paste bolognese cu tofu si rucola

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ana Rusu
Ana Rusu
Reteta propusa de Ana Rusu.

Ingrediente

2 fire fir Telina apio Telina apio
1 bucati bucata Ceapa Ceapa
(medie)
2 bucati bucata Morcovi Morcov
90 g g Branza tofu Branza tofu
1 linguri lingura Ulei de masline Ulei de masline
2 - 3 linguri lingura Vin alb Vin alb
2 - 3 linguri lingura Apa Apa
4 linguri lingura Rosii tocate Rosii tocate
(pulpa)
200 g g Rosii pasate Rosii pasate
1 - 2 lingurite lingurita Miere Miere
25 g g Rucola Rucola
Sare Sare
Piper Piper
200 g g Paste tagliatelle Paste tagliatelle

Paste bolognese cu tofu si rucola

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

60 min
(25)

Mod de preparare

Incepe prin a marunti cele doua tije de telina Apio si ceapa. Asaza-le intr-un bol.

Razuieste morcovii, curatati in prealabil, si pune-i deoparte intr-o farfurie.

Taie 90g de tofu in bucati mai mari si faramiteaza-l cu ajutorul unei furculite sau cu mana. Pune-l deoparte.

Intr-o cratita incapatoare, incinge o lingura de ulei de masline bio si adauga telina Apio si ceapa. Adauga un varf de sare si gateste pentru 3-5 minute, pana cand ceapa devine translucida.

Adauga branza tofu si morcovul razuit si gateste totul la foc mic spre mediu pentru 5 minute, pana cand morcovul incepe sa se inmoaie.

Adauga 2-3 linguri de vin alb. Amesteca si gateste pentru 1-2 minute, pentru ca alcoolul sa se evapore.

Adauga 2-3 linguri de apa si lasa compozitia la inabusit, pe foc mic spre mediu, pentru 10-15 minute.

Completeaza sosul cu 4 linguri mari de pulpa de tomate si 200 g de passata. Adauga 1-2 lingurite de miere bio pentru a echilibra aciditatea rosiilor, sare si piper, daca mai este nevoie, si gateste pentru inca 10 minute, cu capacul pus, la foc mediu.

La final, adauga 25 g de frunze de rucola proaspata si amesteca. Pune sosul deoparte.

Pentru a pregati pastele, fierbe aprox. 2 l de apa cu sare si adauga 200 g de paste. Fierbe-le pentru 10-12 minute dupa care scurge-le de apa si pune-le intr-un vas incapator.

Adauga sosul bolognese si amesteca. Serveste-le fierbinti. Pofta buna!

Retete similare

Penne cu sos de rosii si busuioc, la cuptor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Penne cu sos de rosii si busuioc, la cuptor
1:05 h
(24)
Penne Rigate cu spanac si ciuperci

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Penne Rigate cu spanac si ciuperci
15 min
(12)
Spaghete carbonara

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Spaghete carbonara
40 min
(20)
Cannelloni cu ricotta

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cannelloni cu ricotta
30 min
(6)
Spaghete Bolognese

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Spaghete Bolognese
3:30 h
(4)
Farfalle cu zucchini Bio si rosii

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Farfalle cu zucchini Bio si rosii
25 min
(4)
Paste cu humus si avocado

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Paste cu humus si avocado
30 min
(16)
Tagliatelle cu creveti si sos alb

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tagliatelle cu creveti si sos alb
30 min
(43)
Paste cu pesto de fistic, creveti si rosii cherry

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Paste cu pesto de fistic, creveti si rosii cherry
35 min
(60)
Pui Gong Bao

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pui Gong Bao
45 min
(4)
Tortilla cu ton si legume

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tortilla cu ton si legume
30 min
(1)
Porc picant in 5 culori

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Porc picant in 5 culori
30 min
(4)
Gyros cu piept de pui

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Gyros cu piept de pui
45 min
(7)
Burger cu carne, dovlecei si masline

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Burger cu carne, dovlecei si masline
30 min
(2)
Souvlaki cu carne de porc

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Souvlaki cu carne de porc
30 min
(4)