meriți să fii surprins
Paste bolognese cu tofu si rucola

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ana Rusu
Ana Rusu
Reteta propusa de Ana Rusu.

Ingrediente

2 fire fir Telina apio Telina apio
1 bucati bucata Ceapa Ceapa
(medie)
2 bucati bucata Morcovi Morcov
90 g g Branza tofu Branza tofu
1 linguri lingura Ulei de masline Ulei de masline
2 - 3 linguri lingura Vin alb Vin alb
2 - 3 linguri lingura Apa Apa
4 linguri lingura Rosii tocate Rosii tocate
(pulpa)
200 g g Rosii pasate Rosii pasate
1 - 2 lingurite lingurita Miere Miere
25 g g Rucola Rucola
Sare Sare
Piper Piper
200 g g Paste tagliatelle Paste tagliatelle

Paste bolognese cu tofu si rucola

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

60 min
(16)

Mod de preparare

Incepe prin a marunti cele doua tije de telina Apio si ceapa. Asaza-le intr-un bol.

Razuieste morcovii, curatati in prealabil, si pune-i deoparte intr-o farfurie.

Taie 90g de tofu in bucati mai mari si faramiteaza-l cu ajutorul unei furculite sau cu mana. Pune-l deoparte.

Intr-o cratita incapatoare, incinge o lingura de ulei de masline bio si adauga telina Apio si ceapa. Adauga un varf de sare si gateste pentru 3-5 minute, pana cand ceapa devine translucida.

Adauga branza tofu si morcovul razuit si gateste totul la foc mic spre mediu pentru 5 minute, pana cand morcovul incepe sa se inmoaie.

Adauga 2-3 linguri de vin alb. Amesteca si gateste pentru 1-2 minute, pentru ca alcoolul sa se evapore.

Adauga 2-3 linguri de apa si lasa compozitia la inabusit, pe foc mic spre mediu, pentru 10-15 minute.

Completeaza sosul cu 4 linguri mari de pulpa de tomate si 200 g de passata. Adauga 1-2 lingurite de miere bio pentru a echilibra aciditatea rosiilor, sare si piper, daca mai este nevoie, si gateste pentru inca 10 minute, cu capacul pus, la foc mediu.

La final, adauga 25 g de frunze de rucola proaspata si amesteca. Pune sosul deoparte.

Pentru a pregati pastele, fierbe aprox. 2 l de apa cu sare si adauga 200 g de paste. Fierbe-le pentru 10-12 minute dupa care scurge-le de apa si pune-le intr-un vas incapator.

Adauga sosul bolognese si amesteca. Serveste-le fierbinti. Pofta buna!

Retete similare

Farfalle cu zucchini Bio si rosii

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Farfalle cu zucchini Bio si rosii
25 min
(3)
Paste cu humus si avocado

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Paste cu humus si avocado
30 min
(14)
Spaghete Bolognese

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Spaghete Bolognese
3:30 h
(3)
Penne cu sos de rosii si busuioc, la cuptor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Penne cu sos de rosii si busuioc, la cuptor
1:05 h
(23)
Spaghete carbonara

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Spaghete carbonara
40 min
(18)
Penne Rigate cu spanac si ciuperci

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Penne Rigate cu spanac si ciuperci
15 min
(12)
Cannelloni cu ricotta

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cannelloni cu ricotta
30 min
(4)
Tagliatelle cu creveti si sos alb

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tagliatelle cu creveti si sos alb
30 min
(40)
Paste cu pesto de fistic, creveti si rosii cherry

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Paste cu pesto de fistic, creveti si rosii cherry
35 min
(55)
Placinta cu carne si ciuperci

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Placinta cu carne si ciuperci
1:30 h
(90)
Tarta cu rosii, branza de capra si masline

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tarta cu rosii, branza de capra si masline
60 min
(1)
Cheesecake cu menta si mazare

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cheesecake cu menta si mazare
1:15 h
(2)
Burrito cu carne de vita

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Burrito cu carne de vita
1:15 h
(9)
Cartofi gratinati in stil frantuzesc

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cartofi gratinati in stil frantuzesc
1:30 h
(3)
Pachetele de somon cu cartofi si spanac

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pachetele de somon cu cartofi si spanac
30 min
(0)