meriți să fii surprins
Pancakes cu mazare si ovaz

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Puteti manca aceste pancakes cu iaurt grecesc si legume proaspete, sau alaturi de oua ochi, bacon crocant sau un guacamole racoritor. Posibilitatile sunt nenumarate, trebuie doar sa adaptati gusturilor voastre.

Ingrediente

100 Fulgi de ovaz Fulgi de ovaz
450 Mazare Mazare
(congelata)
1 Ceapa mica Ceapa mica
2 Oua Ou
Sare Sare
Piper Piper
Ulei de masline Ulei de masline
(pentru tigaie)

Pancakes cu mazare si ovaz

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

30 min
(16)

Mod de preparare

Punem la fiert o cratita cu apa si sare. Cand apa clocoteste, adaugam mazarea congelata si o fierbem 2-3 minute, este suficient. Scurgem mazarea de lichid si o clatim sub jet de apa rece, astfel se va si raci.

Intr-un blender punem fulgii de ovaz si ii blenduim pana obtinem o faina cu o granulatie mai mare. Adaugam peste aceasta mazarea, ouale, ceapa si condimente. Pulsam de 3-4 ori, cat sa se omogenizeze copozitia de pancakes.

Incingem o tigaie la foc mediu si o ungem cu ulei de masline cu o pensula. Cu o lingura luam compozitie si formam in tigaie pancakes. Atentie, sa nu le punem intr-un strat foarte gros, dar nici extrem de subtire.

Cu ajutorul lingurii dam o forma rotunda (dar pot si niste pancakes ovale, cum doriti) si le coacem 2-3 minute pe fiecare parte. Le intoarcem cu grija sa nu se rupa.

Gata, minunatele pancakes cu mazare si ovaz sunt numai bune de savurat! Sa va fie de cel mai bine!

Aceasta reteta este recomandata de Teo Rogobete.