Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.
Arata favoriteAceasta reteta a fost eliminata de la favorite.
Arata favoriteEroare. Te rugam sa reincerci.
Ingrediente
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listPaella cu iepure
Reteta a fost apreciata
Reteta nu a fost apreciata
Eroare, te rugam sa reincerci.
Mod de preparare
Taiem iepurele bucati mici, cu tot cu oase, nu bucati mai mari de 4 cm.
Intr-o tigaie intinsa si mare punem la prajit in ulei de masline ceapa tocata marunt. Adaugam bucatile de iepure si calim. Adaugam orezul, calim si punem vin alb.
Lasam sa se evapore alcoolul, iar apoi adaugam legumele. Sotam si punem supa de baza de pui sau de legume cat sa acopere orezul, pana cand se gateste.
La final adaugam boia, patrunjel tocat marunt si busuioc rupt. Servim langa un pahar de vin alb.
