Mod de preparare
- Curatati de coaja cartofii, spalati-i si taiati-i rondele subtiri. Spalati spanacul si lasati-l la scurs. Puneti untul in vasul de mixare si caliti spanacul aprox 5 minute, folosind tasta ROAST.
- Spalati somonul, uscati-l si taiati-l in 4 bucati. Spalati patrunjelul, uscati-l si taiati frunzele marunt. Curatati de coaja cepele si taiati-le marunt. Amestecati totul cu unt. Separati capatana de usturoi si curatati cateii. Spalati lime-ul cu apa fierbinte, zvantati-l si taiati-l rondele.
- Pregatiti 4 bucati mari de hartie de copt. In mijlocul fiecareia dintre acestea asezati rondelele de cartofi peste care puneti somonul, spanacul, o lingurita din amestecul de unt si verdeturi, o bucata de lime si un catel de usturoi. Apoi condimentati cu sare si piper. Impaturiti hartia si inchideti bine in lateral.
- Turnati 500 ml apa in vasul de mixare si montati sita de aburi. Asezati pachetelele unul langa altul, in sita de aburi si lasati totul sa se prepare folosind tasta Steamer. Indepartati hartia si serviti pachetelele de somon.
Pofta buna!