meriți să fii surprins
Muschi de vita crocant cu sos de ciuperci si legume prajite

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

24 g g Faina de orez Faina de orez
80 g g Sos fondo bruno Sos fondo bruno
20 g g Pesmet Pesmet
1 kg kg Muschiulet de vita Muschiulet de vita
24 g g Morcovi Morcov
56 g g Bacon cubulete Bacon cubulete
1 bucati bucata Lamai Lamaie
3 catei catel Usturoi Usturoi
3 g g Rozmarin Rozmarin
4 g g Salvie Salvie
2 bucati bucata Oua Ou
24 g g Dovlecei Dovlecel
24 g g Telina Telina
24 g g Nap Nap
40 g g Ciuperci Ciuperci
64 g g Ulei de masline Ulei de masline

Muschi de vita crocant cu sos de ciuperci si legume prajite

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

45 min
(7)

Mod de preparare

Muschiul de vita se taie in portii mici de 40 g. Cubuletele de bacon se amesteca cu coaja de lamaie, usturoiul, rozmarinul si salvia. Rulati totul intr-un cilindru sustinut de o folie de plastic si puneti-l la congelator.

Taiati apoi felii din cilindrul congelat realizand fileuri si le tavaliti prin albus, pesmet si faina de orez si se prajesc la foc mic.

Legumele se curata si se taie bucati (morcovii, dovleceii, telina si napii). Se dau prin faina si se prajesc, apoi se usuca pe un servetel de hartie. Se calesc ciupercile in ulei de masline cu sosul traditional Fondo Bruno di Vitello.

Se servesc pe o farfurie patrata: 3 linguri de ciuperci, 3 fileuri si la final legumele crocante.

Aceasta reteta este recomandata de Antonio Passarelli.

Retete similare

Musaca de cartofi

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Musaca de cartofi
1:30 h
(5)
Cotlet de porc cu legume

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cotlet de porc cu legume
3:00 h
(2)
Pulpe de rata confiate si orez cu legume

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pulpe de rata confiate si orez cu legume
4:00 h
(1)
Carne tocata de vita cu varza chinezeasca si ou prajit

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Carne tocata de vita cu varza chinezeasca si ou prajit
15 min
(1)
Piept de rata cu sos de fructe de padure si broccoli sote

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Piept de rata cu sos de fructe de padure si broccoli sote
60 min
(2)
Coaste de porc cu miere si sos de soia

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Coaste de porc cu miere si sos de soia
5 min
(7)
Friptura de porc cu pastai si ceapa coapta

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Friptura de porc cu pastai si ceapa coapta
60 min
(1)
Salata cu piept de curcan si telemea

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Salata cu piept de curcan si telemea
60 min
(1)
Iepure la cuptor cu fructe

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Iepure la cuptor cu fructe
2:00 h
(2)
Frigarui picante cu orez basmati

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Frigarui picante cu orez basmati
60 min
(0)
Tocana de vita gratinata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tocana de vita gratinata
3:00 h
(1)
Porc la gratar cu ananas

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Porc la gratar cu ananas
30 min
(0)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Ciorba de burta

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ciorba de burta
4:00 h
(9)
Daube de vita

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Daube de vita
4:00 h
(2)
Curcan la cuptor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Curcan la cuptor
4:00 h
(0)