Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.
Arata favoriteAceasta reteta a fost eliminata de la favorite.
Arata favoriteEroare. Te rugam sa reincerci.
Ingrediente
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listMuffins crocante cu afine
Reteta a fost apreciata
Reteta nu a fost apreciata
Eroare, te rugam sa reincerci.
Mod de preparare
Se incinge cuptorul la 220° si se pregatesc 12 forme pentru muffins.
Intr-un bol se amesteca faina, praful de copt, bicarbonatul si sarea. In alt bol se amesteca untul, zaharul si vanilia. Se adauga apoi ouale si laptele batut si se amesteca pana se incorporeaza toate ingredientele. Se toarna amestecul lichid peste amestecul de faina, pana la o consistenta omogena. Se adauga si afinele si se amesteca usor cu spatula.
Pentru toping-ul crocant, se amesteca toate ingredientele pana se obtine o compozitie asemanatoare texturii cu un pesmet mare. Umpleti formele pentru muffins astfel incat sa fie trei sferturi pline, apoi se presara peste fiecare topingul crocant. Se coc 5 minute la 220°C, apoi se reduce temperatura la 180°C si se continua coacerea muffins-urilor, 30-35 minute sau pana trec testul scobitorii si toping-ul este frumos rumenit si crocant. Pofta buna!
