meriți să fii surprins
Mousse de ciocolata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Poti folosi ciocolata cu lapte sau cu aromele si fructele preferate.

Ingrediente

200 g g Ciocolata Ciocolata
50 ml ml Apa Apa
2 linguri lingura Cacao Cacao
1 praf praf Sare Sare
350 g g Frisca lichida Frisca lichida
(smantana dulce)
Fructe Fructe
(pentru decor)

Mousse de ciocolata

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

45 min
(31)

Mod de preparare

Punem intr-un bol ciocolata taiata grosier, apa, cacao, zahar, un praf de sare.

Dam la cuptorul de microunde in reprize de 30 de secunde, amestecand dupa fiecare, pana ciocolata este topita. Putem topi ciocolata si la baie de abur, asezand bolul pe o oala cu apa care clocoteste. Amestecam in continuu cu telul sau o lingura de lemn, pana ciocolata e topita si avem un amestec omogen, lucios.

Batem smantana dulce cu mixerul la viteza mare, pana avem o frisca tare, bine legata. Pastram 5 linguri de frisca pentru decor.

Adaugam frisca peste amestecul de ciocolata. Amestecam cu spatula incet, cu miscari de impaturire.

Impartim amestecul in 6 cupe individuale. Decoram cu frisca baututa, fructe, cacao.

Pofta buna!

Aceasta reteta este recomandata de Teo Rogobete.