meriți să fii surprins
Miel la cuptor a la Antonio

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

1300 g g Carne de miel Carne de miel
100 ml ml Otet de vin Otet de vin
2 catei catel Usturoi Usturoi
3 bucati bucata Ansoa file Ansoa file
Sare de mare Sare de mare
(dupa gust)
Piper negru Piper negru
(dupa gust)
650 ml ml Vin alb Vin alb
1 bucati bucata Morcovi Morcov
1 frunze frunza Telina Telina
250 ml ml Ulei de masline Ulei de masline
16 frunze frunza Salvie Salvie
10 ramuri ramura Rozmarin Rozmarin
600 ml ml Apa Apa

Miel la cuptor a la Antonio

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

1:30 h
(0)

Mod de preparare

1. Taiem mielul in bucati mici, il punem intr-un vas incapator, preparam separat marinata din ingredientele specificate si punem mielul in marinata, lasand vasul acoperit la frigider timp de 6 ore.

2. Intr-o tava pentru cuptor, punem bucatile de miel, presaram sare si piper, adaugam salvia, usturoiul si 75 ml de ulei de masline, dupa care o introducem la cuptor la 180 gradeCelsius pentru aproximativ o ora, asigurandu-ne ca udam mielul din plin cu vin alb la fiecare 10 minute.

3. Intre timp, intr-un blender facem un sos din rozmarin, fileurile de ansoa, spalate bine de sare, restul de ulei si otet, pe care il turnam peste miel, lasandu-l la cuptor inca 15-20 de minute, pentru a se patrunde bine. Cand e gata, mielul se serveste cu sosul din tava.

Aceasta reteta este recomandata de Antonio Passarelli.

Retete similare

Rulada de curcan

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Rulada de curcan
1:40 h
(15)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Pizza Margherita

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pizza Margherita
2:00 h
(29)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Creveti cu usturoi

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Creveti cu usturoi
15 min
(597)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Piept de pui la cuptor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Piept de pui la cuptor
60 min
(21)
Creveti Saganaki

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Creveti Saganaki
30 min
(97)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Paste cu sos de mascarpone si bacon

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Paste cu sos de mascarpone si bacon
15 min
(53)
Muschi de vita cu lamaie si rozmarin

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Muschi de vita cu lamaie si rozmarin
45 min
(14)
Muschi de vita crocant cu sos de ciuperci si legume prajite

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Muschi de vita crocant cu sos de ciuperci si legume prajite
45 min
(7)
Merluciu a la Messina

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Merluciu a la Messina
45 min
(1)
Gato di patate alla Napoletana

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Gato di patate alla Napoletana
45 min
(19)
Fusilli alla verdure

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Fusilli alla verdure
25 min
(21)
Cotlet de miel cu mere coapte

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cotlet de miel cu mere coapte
2:15 h
(9)
Friptura de miel cu pomme duchess

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Friptura de miel cu pomme duchess
6:00 h
(9)
Piept de pui cu muschi file si bucati de branza

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Piept de pui cu muschi file si bucati de branza
45 min
(8)
Salata de fructe de mare cu legume

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Salata de fructe de mare cu legume
45 min
(2)