Magia gratarului

Magia gratarului
DificultateScazuta
Timp de gatire30 min

Mod de preparare

    1. Portionam carnea de porc in felii subtiri de aproximativ 1 cm grosime.

    2. Amestecam toate condimentele.

    3. Ungem carnea cu ulei si zeama de lamaie si adaugam condimentele.

    4. Punem carnea la rece intr-un vas acoperit, timp de minimum 10 ore.

    5. Punem carnea pe gratar si savuram, Pofta buna!

    Aceasta reteta este recomandata de Petrisor Tanase.