meriți să fii surprins
Legume Bio la gratar cu 4 sosuri si salata de spanac

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Reteta semnata de Chef Florin Dumitrescu.

Ingrediente

2 bucati bucata Dovlecei Dovlecel
2 bucati bucata Vinete Vanata
4 bucati bucata Ardei gras Ardei gras
(capia)
Ulei de masline Ulei de masline
8 - 12 bucati bucata Rosii cherry Rosii cherry
8 - 12 bucati bucata Ciuperci Ciuperci
1 - 2 bucati bucata Ceapa Ceapa
1 bucati bucata Dovleac Dovleac
(Hokkaido)
Sare grunjoasa Sare grunjoasa
1 caserole caserola Spanac Spanac

Sos de iaurt

1 - 2 catei catel Usturoi Usturoi
Ulei de masline Ulei de masline
250 - 300 g g Iaurt Iaurt
0,5 bucati bucata Lamai Lamaie

Pesto de spanac

150 g g Baby spanac Baby spanac
100 ml ml Ulei de masline Ulei de masline
Sare grunjoasa Sare grunjoasa

Sos de citrice

Ghimbir Ghimbir
1 catei catel Usturoi Usturoi
3 bucati bucata Portocale Portocala
1 linguri lingura Miere Miere
Ulei de masline Ulei de masline

Sos de rosii coapte

2 ciorchini ciorchine Rosii cherry Rosii cherry
Sare grunjoasa Sare grunjoasa
Ulei de masline Ulei de masline
1 catei catel Usturoi Usturoi
1 frunze frunza Busuioc Busuioc

Legume Bio la gratar, 4 sosuri si salata de spanac

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

60 min
(2)

Mod de preparare

Legume la gratar:Taie fiecare dovlecel si vanata in patru si asaza-le intr-un castron, impreuna cu ardeii capia intregi. Pune peste ele cat ulei de masline iti place.

Apoi, pune ciupercile pe frigaruie, impreuna cu cateva cherry si ceapa.

Taie dovleacul si curata-l bine de seminte. Pastreaza-i coaja, se va coace mai bine in ea. Toarna si peste dovleac ulei de masline si sare, dupa gust.

Pune-le pe toate pe gratar, cand e bine incins.

Mai ai nevoie de 2 ciorchini de rosii cherry pe care sa-i pui pe grill, pentru sosul de rosii coapte.

Sosuri:

1. Sos de iaurt:Toaca usturoiul marunt, apoi pune-l intr-un vas cu sare si ulei de masline. Adauga peste el iaurtul Bio. Amesteca bine, apoi stoarce zeama de la o jumatate de lamaie.

2. Pesto de spanac:Pune spanacul bine spalat intr-un vas, iar peste el toarna aproximativ 100 ml de ulei de masline si sare cata vrei tu. Blendeaza-l pana se transforma intr-o pasta gustoasa.

3. Sosul de citrice:Ai nevoie de ghimbir si un catel de usturoi, desigur. Peste ele stoarce zeama de la 3 portocale si adauga o lingura mare de miere. Amesteca-le cu un tel, in timp ce torni usor ulei de masline.

4. Sos de rosii coapte:Cat te-ai ocupat de celelalte sosuri, rosiile cherry ar trebui sa fie gata coapte. Ai nevoie de 2 ciorchini de rosii cherry pentru aproximativ 200 g de sos.Ia rosiile de pe grill cand sunt gata, pune-le intr-un vas cu sare si ulei de masline. Paseaza-le bine pana se transforma intr-un sos delicios. Adauga peste ele nelipsitul catel de usturoi si o frunza de busuioc. Poti adauga si un ardei iute, daca preferi sosul mai picant.

Salata de spanac: Adauga cateva linguri din sosul de citrice peste o caserola de spanac. E gata!

Pofta buna!

Retete similare

Frigarui delicioase de porc la gratar cu sos de branza racoros

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Frigarui delicioase de porc la gratar cu sos de branza racoros
25 min
(0)
Cotlet de porc la gratar servit cu rosii coapte si branza rasa

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cotlet de porc la gratar servit cu rosii coapte si branza rasa
45 min
(0)
Piept de pui la gratar cu ciuperci si cascaval

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Piept de pui la gratar cu ciuperci si cascaval
30 min
(1)
Hamburger cu whisky

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Hamburger cu whisky
20 min
(3)
Friptura de miel la gratar

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Friptura de miel la gratar
60 min
(3)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Pulpe de pui marinate in iaurt, cu legume la gratar

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pulpe de pui marinate in iaurt, cu legume la gratar
20 min
(1)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Pulpe de pui marinate in bere

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pulpe de pui marinate in bere
60 min
(1)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Pulpa de porc cu smantana si sos de busuioc

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pulpa de porc cu smantana si sos de busuioc
4:00 h
(0)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Burger cu sos de iaurt si cartofi prajiti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Burger cu sos de iaurt si cartofi prajiti
60 min
(112)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Cotlet de porc marinat in mustar cu salata de ardei copti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cotlet de porc marinat in mustar cu salata de ardei copti
1:30 h
(1)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Ceafa marinata in bere si cartofi copti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ceafa marinata in bere si cartofi copti
2:00 h
(3)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Cotlete de porc barbecue

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cotlete de porc barbecue
1:30 h
(2)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Cotlet de porc rasfatat cu unt aromat

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cotlet de porc rasfatat cu unt aromat
45 min
(5)
Muschi de vita cu salata de rosii si busuioc

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Muschi de vita cu salata de rosii si busuioc
45 min
(3)
Muschi de vita cu lamaie si rozmarin

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Muschi de vita cu lamaie si rozmarin
45 min
(14)