meriți să fii surprins
Lasagna vegetariana Bio

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Reteta semnata de Chef Florin Dumitrescu.

Ingrediente

aluat

400 g g Faina Faina
4 bucati bucata Oua Ou

umplutura

2 bucati bucata Ceapa Ceapa
3 bucati bucata Morcovi Morcov
3 catei catel Usturoi Usturoi
Cimbru Cimbru
(proaspat)
Busuioc Busuioc
(proaspat)
1 legaturi legatura Sparanghel Sparanghel
1 bucati bucata Broccoli Broccoli
1 bucati bucata Conopida Conopida
2 bucati bucata Dovlecei Dovlecel
50 g g Unt Unt
Ulei de masline Ulei de masline

sos Bechamel

1 l l Lapte Lapte
130 g g Unt Unt
130 g g Faina Faina
100 g g Parmezan Parmezan

Lasagna vegetariana Bio

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

1:55 h
(14)

Mod de preparare

Pentru aluat amestecam faina si ouale, framantam si omogenizam. Dupa ce obtinem aluatul de paste, il intindem cu facaletul sau cu masina de intins paste, dupa care il taiem pe forma tavii in care facem lasagna. Oparim aluatul in apa sarata sau in apa in care am fiert legumele si il scoatem in apa cu gheata.

Pentru sosul Bechamel topim untul, adaugam faina, amestecam sa nu se faca cocoloase si apoi adaugam laptele. Lasam sa fiarba si sa se ingroase, dupa care dam jos de pe foc si amestecam cu parmezanul. Bineinteles, punem sare si piper dupa gust.

Calim ceapa, usturoiul si morcovii in unt, ulei de masline si ierburi aromate. Oparim restul legumelor si le amestecam in tigaie cu cele calite.

Scoatem o parte din legume intr-o farfurie pentru a le pastra pentru decorul de deasupra lasagnei, iar restul le amestecam cu sosul bechamel si ne apucam sa facem tava.

Punem totul in straturi, primul strat fiind de legume, foaie de lasagna, legume, foaie de lasagna. Ultimul strat punem legumele curate si acoperim cu parmezan.

Coacem la cuptor 25 min la 170°C sau pana cand se gratineaza.

Pofta buna!

Retete similare

Cannelloni fresh

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cannelloni fresh
60 min
(5)
Cannelloni cu carne si spanac

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cannelloni cu carne si spanac
45 min
(2)
Paste bolognese rapide

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Paste bolognese rapide
45 min
(14)
Lasagna

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Lasagna
1:15 h
(4)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Ravioli bolognese

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ravioli bolognese
60 min
(0)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Tagliolini al forno

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tagliolini al forno
30 min
(1)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Gnocchi cu chorizo

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Gnocchi cu chorizo
45 min
(3)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Paste cu usturoi si parmesan

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Paste cu usturoi si parmesan
15 min
(11)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Ravioli la cuptor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ravioli la cuptor
60 min
(1)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Tortelloni cu hribi cu sos de unt, cimbru si portocale

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tortelloni cu hribi cu sos de unt, cimbru si portocale
20 min
(9)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Tagliatelle cu sos de legume

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tagliatelle cu sos de legume
30 min
(0)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Trottole cu medalion de somon si smantana

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Trottole cu medalion de somon si smantana
15 min
(4)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Tagliatelle inveselite de spanac si ricotta

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tagliatelle inveselite de spanac si ricotta
25 min
(12)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Paste cu nuci, pancetta si gorgonzola

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Paste cu nuci, pancetta si gorgonzola
25 min
(1)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Gnocchi la cuptor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Gnocchi la cuptor
30 min
(7)