meriți să fii surprins
Inghetata cu zmeura si frisca

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Reteta propusa de Teo Rogobete.

Ingrediente

2 bucati bucata Oua Ou
200 ml ml Lapte proaspat 3.2% Lapte proaspat 3.2%
200 ml ml Frisca lichida Frisca lichida
70 g g Zahar pudra Zahar pudra
300 g g Zmeura Zmeura
50 g g Bomboane Bomboane

Inghetata cu zmeura si frisca

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

1:00 h
(3)

Mod de preparare

Inainte de a incepe, sa va spun cateva secrete sau tips&trics; daca vreti :) Mai intai despre masina de facut inghetata Silver Crest - este foarte important sa respectati instructiunile de utilizare si sa tineti vasul masinii de inghetata 24 de ore in congelator inainte de folosire si scoateti-i numai inainte de a pune inghetata in el. La fel si inghetata pregatita trebuie sa fie foarte bine racita inainte de a fi introdusa in aparat. Asa, ne asiguram ca inghetata se intareste si este, totodata, cremoasa. Inghetata e cu atat mai cremoasa cu cat ingredientele folosite (frisca, lapte, galbenusuri) sunt de mai buna calitate si cu un continut mare de grasime. In plus, daca folositi smantana pentru frisca Pilos, cea in cutiuta rosie, care este absolut minunata, va sugerez sa o tineti in frigider min 5-6 ore inainte de a o bate (daca o bateti) sau 15-20 min la congelator :) Daca folositi fructe congelate, nu le lasati sa se decongeleze de tot inainte de folosirea la inghetata. Cu cat mai reci, cu atat mai bine :)

Batem galbenusurile cu zaharul pana afem o crema de consistenta unei alifii. Adaugam laptele si amestecam bine cu mixerul.

Batem frisca foarte bine, pana se intareste, apoi o punem peste amestecul de lapte si amestecam cu o spatula. Dam zmeura congelata (fara a o decongela inainte) prin blender pana avem un puree fin, pe care apoi il trecem printr-o cita pentru a indeparta sambureii de la zmeura.

Amestecul rezultat, viitoarea inghetata cum ar veni :) se da la frigider 2-3 ore pentru a fi foarte rece cand o turnam in aparat. O turnam apoi in aparat, il pornim si asteptam 40-45 min...desi stiu ca va fi foarte greu, pentru ca, pe masura ce aparatul merge si inghetata incepe sa se intareasca, e din ce in ce mai greu sa ne abtinem sa nu smulgem capacul si sa o devoram cu lingurita, direct din aparat :)

Dar, daca sunteti cuminti si mai asteptati putin, puteti sa mancati o inghetata de zmeura cu frisca absolut delicioasa :) Si pentru a fi si mai simpatica, o servim alaturi de un strat de biscuiti cu ovaz Tastino si ii decoram cu Jelly Beans Mcennedy (eu i-am ales cu grija numai pe cei in nuante de fetite :) )

Pofta buna dragilor, sa avem o vara calda si insorita, ca acum avem cu ce ne racori!

Aceasta reteta este recomandata de Teo Rogobete.

Retete similare

Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Inghetata de vanilie facuta in casa

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Inghetata de vanilie facuta in casa
1:00 h
(16)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Inghetata cu dovleac copt

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Inghetata cu dovleac copt
1:00 h
(1)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Inghetata de ciocolata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Inghetata de ciocolata
1:00 h
(28)
Inghetata cu ananas

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Inghetata cu ananas
0:10 min
(6)
Inghetata surpriza

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Inghetata surpriza
0:45 min
(1)
Inghetata de ananas pe bat

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Inghetata de ananas pe bat
0:10 min
(5)
Galeta cu prune si afine

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Galeta cu prune si afine
0:50 min
(14)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Prajitura cu mar si scortisoara

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Prajitura cu mar si scortisoara
1:00 h
(25)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Panna cotta cu ciocolata si fistic

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Panna cotta cu ciocolata si fistic
0:30 min
(11)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Focaccia dulce cu struguri

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Focaccia dulce cu struguri
0:35 min
(7)
Placinta cu dovleac

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Placinta cu dovleac
0:40 min
(52)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Orez cu lapte de cocos si mango

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Orez cu lapte de cocos si mango
0:30 min
(42)
Pasca cu ciocolata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pasca cu ciocolata
1:20 h
(12)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Chec cu mascarpone si capsune

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec cu mascarpone si capsune
0:50 min
(16)
Strudel cu mere

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Strudel cu mere
0:40 min
(15)