meriți să fii surprins
Dorada marinata cu legume pe grill

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Reteta semnata de Chef Florin Dumitrescu.

Ingrediente

4 bucati bucata Dorada Dorada
150 g g Pasta de rosii Pasta de rosii
30 g g Rozmarin Rozmarin
50 g g Usturoi Usturoi
25 ml ml Ulei de masline Ulei de masline
2 bucati bucata Dovlecei Dovlecel
2 bucati bucata Vinete Vanata
150 ml ml Smantana 20% Smantana 20%
1 legaturi legatura Patrunjel Patrunjel

Dorada marinata cu legume pe grill

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

60 min
(1)

Mod de preparare

Se fileteaza pestele si se dezoseaza. Intr-un bol se amesteca pentru marinata pasta de tomate, uleiul de masline, rozmarinul si usturoiul tocat marunt. Se omogenizeaza si se lasa fileurile de peste la marinat 50 de minute, timp in care se pregatesc si se gatesc legumele la gratar.

Dovleceii si vinetele se taie rondele groase 2-3 cm. Se amesteca legumele in ulei de masline si usturoi, apoi se aseaza pe gratar. Se condimenteaza su sare si piper doar dupa ce sunt prajite, in felul acesta se pastreaza cat mai crocante!

Imediat ce legumele sunt gata, se pot pune pe grill si fileurile de peste marinate, grill-ul trebuie sa fie foarte incins si perfect curat. Fileurile de dorada proaspata se prajesc pana devin crocante si se servesc impreuna cu legumele cu sos de usturoi cu smantana si marar.

Acest preparat se serveste alaturi de o bere foarte rece. Pofta buna!

Aceasta reteta este recomandata de Chef Florin Dumitrescu.

Retete similare

Crap la gratar cu legume aromate

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Crap la gratar cu legume aromate
1:30 h
(15)
Pastrav la gratar

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pastrav la gratar
30 min
(1)
Pastrav in saramura

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pastrav in saramura
45 min
(1)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Dorada umpluta pe gratar

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Dorada umpluta pe gratar
60 min
(4)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Pastrav la gratar cu sos de lamaie si cartofi copti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pastrav la gratar cu sos de lamaie si cartofi copti
1:30 h
(1)
Biban in pergament pe gratar

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Biban in pergament pe gratar
60 min
(7)
Pastrav cu ciuperci la gratar

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pastrav cu ciuperci la gratar
60 min
(0)
Musaca de cartofi

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Musaca de cartofi
1:30 h
(5)
Burger cu naut si halloumi

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Burger cu naut si halloumi
60 min
(4)
Porc in stil grecesc cu sos tzatziki

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Porc in stil grecesc cu sos tzatziki
60 min
(3)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Pasticcio cu ciuperci

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pasticcio cu ciuperci
1:30 h
(6)
Dorada mediteraneeana cu polenta

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Dorada mediteraneeana cu polenta
2:00 h
(1)
Pastrav la cuptor cu sos mediteranean

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pastrav la cuptor cu sos mediteranean
60 min
(2)
Chiftelute traditionale grecesti cu sos

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chiftelute traditionale grecesti cu sos
1:30 h
(6)
Creveti Saganaki

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Creveti Saganaki
30 min
(97)