meriți să fii surprins
Dorada cu salata de orez, vanata si dovlecel

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Reteta semnata de Chef Florin Dumitrescu.

Ingrediente

100 g g Orez bob lung Orez bob lung
1,5 bucati bucata Portocale Portocala
1 bucati bucata Vinete Vanata
100 g g Branza feta Branza feta
1 bucati bucata Dorada Dorada
1 bucati bucata Dovlecei Dovlecel
Busuioc Busuioc
(dupa gust )
Patrunjel Patrunjel
(dupa gust )
1 bucati bucata Rosii Rosie
5 frunze frunza Chives Chives
Ulei de masline Ulei de masline
(dupa gust )

Dorada cu salata de orez, vanata si dovlecel

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

45 min
(0)

Mod de preparare

1. Fierbe orezul, strecoara-l, spala-l si raceste-l.

2. Curata, fileteaza dorada si scoate-i oasele.

3. Prajeste in ulei de masline dovlecelul si vanata, ambele intregi, pentru 5 minute. Apoi pune-le la cuptorul preincalzit la 180°C pana cand se coc.

4. Salata: Taie branza feta in bucati, peste care adauga busuioc, marar, chivas, toate tocate. Decojeste o portocala si tai-o felii. Amesteca orezul cu branza feta si restul ingredientelor si adauga fileurile de portocala taiate. Pentru putina culoare adauga o rosie taiata cuburi, dupa ce i-ai scos miezul. Adauga ulei de masline, sare si piper. Foloseste si zeama de la ½ portocala si amesteca din nou.

5. Prajeste dorada in ulei de masline, mai intai cu pielea in jos. Adauga sare si piper pentru gust.

6. Adauga dorada peste salata creata. La final, pune si dovlecelul si vanata proaspat scoase din cuptor, astfel: decojeste vanata, iar cu o lingura scoate miezul copt, iar dovlecelul taie-l cuburi. Adauga din nou ulei de masline si sare. Pofta mare!

Aceasta reteta este recomandata de Chef Florin Dumitrescu.

Retete similare

Pastrav si cartofi la cuptor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pastrav si cartofi la cuptor
60 min
(4)
Pastrav la cuptor cu sos mediteranean

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pastrav la cuptor cu sos mediteranean
60 min
(2)
Pachetele de somon cu cartofi si spanac

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pachetele de somon cu cartofi si spanac
30 min
(0)
Dorada mediteraneeana cu polenta

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Dorada mediteraneeana cu polenta
2:00 h
(1)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Somon cu sos de cimbru

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Somon cu sos de cimbru
30 min
(1)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Somon invelit in sunca de Parma

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Somon invelit in sunca de Parma
30 min
(2)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Crap cu mamaliga

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Crap cu mamaliga
60 min
(1)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Pastrav cu orez

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pastrav cu orez
45 min
(6)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Somon cu broccoli si piure de cartofi

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Somon cu broccoli si piure de cartofi
60 min
(0)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
File de somon in crusta aromata cu garnitura de orez cu legume

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

File de somon in crusta aromata cu garnitura de orez cu legume
45 min
(3)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Pastrav cu orez si ciuperci

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pastrav cu orez si ciuperci
60 min
(1)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Medalion de somon cu vin spumant

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Medalion de somon cu vin spumant
20 min
(2)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
File de salau cu sparanghel si sos de lamaie

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

File de salau cu sparanghel si sos de lamaie
60 min
(11)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Somon in crusta cu piure de cartofi si salata de spanac Bio

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Somon in crusta cu piure de cartofi si salata de spanac Bio
1:30 h
(9)
Somon la cuptor pe pat de fenicul

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Somon la cuptor pe pat de fenicul
60 min
(9)