meriți să fii surprins
Curcan cu unt si lamaie

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

1 bucati bucata Curcan Curcan
(grill)
100 g g Unt Unt
1 bucati bucata Lamai Lamaie
1 bucati bucata Portocale Portocala
0,5 lingurite lingurita Scortisoara macinata Scortisoara macinata
2 ramuri ramura Cimbru Cimbru
2 ramuri ramura Rozmarin Rozmarin
3 bucati bucata Foi de dafin Foaie de dafin
2 linguri lingura Ulei de masline Ulei de masline
4 bucati bucata Ceapa galbena Ceapa galbena

Curcan cu unt si lamaie

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

3:30 h
(0)

Mod de preparare

1. Preincalzim cuptorul la 160 grade C.

2. Taiem cepele pe jumatate si radem coaja pentru lamaie si portocala. Tocam marunt frunzele de cimbru si rozmarin.

3. Stergem curcanul peste tot cu servetele de hartie. Il cantarim si calculam timpul de gatire la 40 de minute per kilogram.

4. Amestecam untul cu coaja rasa de lamaie si de portocala, verdeturile si condimentele. Cu ajutorul varfului de cutit desprindem usor pielea curcanului, din loc in loc, si introducem acolo amestecul de unt si verdeturi. Cu ce ramane ungem bine curcanul in interior.

5. Taiem pe jumatate lamaia si portocala si le punem in burta curcanului, si la fel procedam si cu ceapa si frunzele de dafin.

6. Punem curcanul in tava si acoperim bine cu folie de aluminiu. Il introducem la cuptorul preincalzit.

7. Cu 30 de minute inainte ca timpul de gatire sa se termine, scoatem curcanul si incingem cuptorul la 180 grade C. Indepartam folia si il lasam in cuptor inca 30 de minute (pana se rumeneste). Pofta buna!

Aceasta reteta este recomandata de Petrisor Tanase.

Retete similare

Ceafa de porc grill cu sos remoulade si cartofi paille

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ceafa de porc grill cu sos remoulade si cartofi paille
60 min
(3)
Friptura de porc la tava

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Friptura de porc la tava
4:00 h
(0)
Gasca la cuptor cu scortisoara

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Gasca la cuptor cu scortisoara
3:30 h
(0)
Iepure confiat in ulei de masline

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Iepure confiat in ulei de masline
2:00 h
(0)
Iepure la cuptor cu orez parfumat

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Iepure la cuptor cu orez parfumat
4:00 h
(0)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Iepure cu prune, legume natur si piure de mazare

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Iepure cu prune, legume natur si piure de mazare
2:00 h
(1)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Iepure la cuptor cu bacon si varza murata calita

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Iepure la cuptor cu bacon si varza murata calita
3:00 h
(1)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Cotlet de porc cu garnitura de mazare

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cotlet de porc cu garnitura de mazare
2:00 h
(1)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Cotlet de porc rasfatat cu unt aromat

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cotlet de porc rasfatat cu unt aromat
45 min
(5)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Ceafa de porc cu hribi si top de cartofi rasi

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ceafa de porc cu hribi si top de cartofi rasi
45 min
(2)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Sarmalute in foi de varza

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Sarmalute in foi de varza
2:00 h
(3)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Salata de boeuf cu pulpa de porc

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Salata de boeuf cu pulpa de porc
2:15 h
(2)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Rata la cuptor, cu sos de portocale

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Rata la cuptor, cu sos de portocale
2:30 h
(5)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Pastrav cu orez

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pastrav cu orez
45 min
(6)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Tocanita brasoveana

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tocanita brasoveana
60 min
(22)