Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.
Arata favoriteAceasta reteta a fost eliminata de la favorite.
Arata favoriteEroare. Te rugam sa reincerci.
Ingrediente
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listCurcan cu lamaie si curry, ierburi si varza marinata
Reteta a fost apreciata
Reteta nu a fost apreciata
Eroare, te rugam sa reincerci.
Mod de preparare
1. Se taie curcanul in felii de cel putin 1 cm. Se marineaza cu lamaie, curry si ierburi aromate pentru cel putin 15 minute.
2. Se trec bucatile de curcan prin amestecul de apa si faina si prin grisinele faramitate si se asezoneaza. Dupa 5 minute, se incalzeste uleiul si se soteaza intr-o tigaie, la foc mic. La inceput, se foloseste un capac, astfel incat sa se patrunda, iar la sfarsit, se da deoparte capacul.
3. Curcanul se serveste impreuna cu varza marinata intr-un sos preparat din otet, capsuni sfaramate, ulei si sare. Buon appetito!
Aceasta reteta este recomandata de Antonio Passarelli.
