meriți să fii surprins
Crema greceasca de iaurt

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

400 g g Iaurt grecesc Iaurt grecesc
10 g g Rucola Rucola
5 g g Boia de ardei Boia de ardei
(iute )
50 g g Castraveti Castravete
2 bucati bucata Rosii cherry Rosii cherry
1 catei catel Usturoi Usturoi
2 bucati bucata Menta Menta
Sare de mare Sare de mare
(dupa gust )
Piper negru Piper negru
(dupa gust )
50 g g Miez seminte de floarea-soarelui Miez seminte de floarea-soarelui
50 g g Miez seminte de floarea-soarelui Miez seminte de floarea-soarelui
(sarate )

Crema greceasca de iaurt

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

10 min
(6)

Mod de preparare

1. Rupem rucola marunt. Taiem castravetele proaspat cubulete, la fel si rosiile cherry si maruntim usturoiul cat mai fin (la cutit sau in mojar).

2. Amestecam toate ingredientele impreuna cu boiaua de ardei iute, precum si cu sare si piper (dupa gust). Este indicat sa amestecam ingredientele si sa le asezonam inainte de a incorpora iaurtul, pentru a fi siguri ca preiau din iuteala de la boia si se sareaza omogen.

3. Apoi amestecam totul impreuna cu iaurtul si servim crema obtinuta in 2-3 pahare frumoase. Ornam cu menta, seminte, putina boia si piper. Se poate pune menta si in interiorul cremei. Pofta buna!

Aceasta reteta este recomandata de Petru Buiuca.