meriți să fii surprins
Clatite din cartofi cu compot proaspat de capsuni

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

4 linguri lingura Ulei Ulei
480 g g Fulgi piure cartofi Fulgi piure cartofi
500 g g Capsuni Capsuni
40 g g Zahar Zahar
1 bucati bucata Lamai Lamaie
200 g g Iaurt Iaurt
1 bucati bucata Zahar vanilat Zahar vanilat

Clatite din cartofi cu compot proaspat de capsuni

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

15 min
(5)

Mod de preparare

Se incinge uleiul intr-o tigaie, se ia aluatul din cartofi rasi cu o lingura si se pune la prajit, dandu-i-se forma unei clatite. Se pregatesc 8 asemenea clatite din aluatul de cartofi rasi, rumenindu-le pe ambele parti. La final, se pudreaza cu zahar vanilinat si se lasa putin la caramelizat.

Intre timp, capsunile se spala. 150 g se zdrobesc, restul se taie marunt. Piureul de capsuni se asezoneaza cu zahar, suc si coaja rasa de lamaie si se adauga capsunile maruntite.

Clatitele din cartofi se servesc cu compot si cu iaurt. Pofta buna!