Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.
Arata favoriteAceasta reteta a fost eliminata de la favorite.
Arata favoriteEroare. Te rugam sa reincerci.
Chec cu lamaie BIO
Reteta a fost apreciata
Reteta nu a fost apreciata
Eroare, te rugam sa reincerci.
Mod de preparare
Sa trecem la treaba! Mixam untul si zaharul la viteza medie, pana se transforma intr-un amestec cremos.
Adaugam apoi galbenusurile si continuam sa amestecam.
Perfect! Sa trecem la albusuri: intr-un alt bol batem albusurile spuma, bine-bine, pana la jumatate din volum. Astfel vor continua sa creasca si in cuptor.
Incorporam crema de unt cu albusurile si faina, adaugam coaja rasa de lamaie. Hai sa turnam compozitia intr-un vas de cuptor tapetat cu faina!
Coacem la 170°C, timp de 30 - 35 minute.
Hai sa facem siropul si gata! Separat amestecam mierea cu sucul de la 2 lamai.
Scoatem checul de la cuptor si il insiropam.
Plusam cu topping de iaurt BIO si fructe de padure.
Pofta dulce!
Aceasta reteta este semnata de Chef Florin Dumitrescu.
