Caserola cu porumb si bacon

Caserola cu porumb si bacon
DificultateScazuta
Timp de gatire40 min

Mod de preparare

    Intr-o tigaie prajim baconul cu o lingura de ulei, pana e frumos rumenit. Adaugam ceapa si usturoiul, le calim impreuna pana ceapa devine sticloasa.

    Scurgem bine porumbul din conserva si il clatim sub jet de apa rece. Amestecam porumbul bine clatit si scurs cu amestecul de bacon si ceapa. Condimentam cu sare si piper dupa gust. Trrebuie sa avem in vedere ca si baconul si cheddar-ul sunt sarate, deci e important sa gustam.

    Punem amestecul intr-un vas termorezistent sau o tava. Coacem in cuptorul preincalzit la 200°C timp de 15-20 minute sau pana porumbul este rumenit si face o crusta aurie.Pofta buna!

    Alaturi de porumb, puteti adauga la reteta de Caserola cu porumb si bacon si delicioase boabe de mazare sau cubulete de morcov, boabe de naut sau fasole din conserva! Este delicioasa si calda, imediat ce o scoatem din cuptor, dar si rece, asa ca este o solutie foarte buna pentru pranzul la caserola de la birou.