meriți să fii surprins
Cannelloni cu carne si spanac

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

1 cutii cutie Paste cannelloni Paste cannelloni
200 g g Spanac Spanac
1 bucati bucata Ceapa galbena Ceapa galbena
1 bucati bucata Ardei gras verde Ardei gras verde
2 bucati bucata Rosii Rosie
150 g g Pasta de rosii Pasta de rosii
2 linguri lingura Ulei de masline Ulei de masline
0,5 lingurite lingurita Oregano Oregano
Piper negru Piper negru
(dupa gust )
1 bucati bucata Oua Ou
60 g g Unt Unt
1 linguri lingura Faina alba de grau Faina alba de grau
300 ml ml Lapte proaspat 3.2% Lapte proaspat 3.2%
Sare de mare Sare de mare
(dupa gust )
Piper alb Piper alb
(dupa gust )
200 g g Parmezan ras Parmezan ras
300 g g Piept de curcan Piept de curcan

Cannelloni cu carne si spanac

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

45 min
(3)

Mod de preparare

1. Tocam carnea.

2. Oparim cannelloni 2 minute in apa clocotita.

3. Punem la incins uleiul si calim carnea 4-5 minute, la foc iute, amestecand incontinuu, adaugam ceapa si ardeiul gras taiate marunt, spanacul si condimentam cu sare, piper si oregano. Lasam sa se racoreasca, iar mie imi place sa pun si un ou pentru a lega carnea mai bine.

Sosul besamel:1. Topim untul, adaugam faina si amestecam rapid, apoi adaugam laptele. Eu prefer sa-l pun rece si sa amestec rapid la foc mic pana se ingroasa, astfel evit formarea de cocoloase.

2. Fierbem sosul, amestecand incontinuu timp de 4 minute.

3. Potrivim de gust cu sare si piper alb.

Asamblare:

1. Umplem cannelloni cu amestecul de carne, ungem o tava cu unt si le asezam in tava.

2. Punem rosiile taiate cuburi deasupra.

3. Amestecam sosul besamel cu parmezanul ras si pasta de tomate, potrivim de sare si turnam deasura.

4. Incingem cuptorul la 180 de grade Celsius si gratinam totul 20-25 de minute.

Aceasta reteta este recomandata de Petrisor Tanase.

1 oferte

Ulei de măsline extravirginUlei de măsline extravirgin
Ulei de măsline extravirgin
25.10 - 31.10
21,99Lei