meriți să fii surprins
Bucati de pui prajite si sos de cascaval

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Reteta propusa de Teo Rogobete.

Ingrediente

800 g g Carne de pui Carne de pui
1 bucati bucata Lamai Lamaie
1 legaturi legatura Patrunjel Patrunjel
250 g g Branza rasa Branza rasa
150 ml ml Smantana 20% Smantana 20%
50 g g Usturoi Usturoi
100 g g Faina alba de grau Faina alba de grau
2 linguri lingura Boia de ardei Boia de ardei
(iute )
3 linguri lingura Boia de ardei Boia de ardei
(dulce )
1 linguri lingura Piper negru Piper negru
1 linguri lingura Sare de mare Sare de mare
1 linguri lingura Chimen Chimen
1 linguri lingura Cimbru Cimbru
500 ml ml Ulei de floarea-soarelui Ulei de floarea-soarelui
500 g g Cartofi albi Cartofi albi
100 g g Usturoi Usturoi
50 ml ml Ulei de masline Ulei de masline
30 g g Rozmarin Rozmarin

Bucati de pui prajite si sos de cascaval

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

2:00 h
(6)

Mod de preparare

Bucatile de pui se lasa la marinat in zeama de lamaie, sare si marar. Mararul nu se toaca, se lasa intreg, in vas, pentru a se scoate usor dupa aceea, avem nevoie de acesta doar pentru o aroma subtila.

Intr-un vas se amesteca toate ingredientele pentru crusta si se omogenizeaza. Se adauga bucatile de pui si se amesteca bine, apoi se prajesc in baie de ulei incins, acoperite cu un capac. Se scot si se lasa la scurs pe farfurie, pe un prosop de hartie.

Cartofii se curata si se taie pe jumatate. Se amesteca intr-un bol cu ulei de masline, usturoi tocat si rozmarin. Se pun intr-o tava si se baga in cuptorul incins la 170°C, timp de 45 de minute.

Pentru sos e nevoie de o cratita de dimensiuni mai mici. Se pun smantana si cascavalul ras si se fierb la foc mic. La final se adauga mararul tocat. Se serveste fierbinte.

Aceasta reteta este recomandata de Teo Rogobete.

3 oferte

PătrunjelPătrunjel
Pătrunjel
18.04 - 21.04
Stoc limitat!*
1,49Lei
Cartofi albi noiCartofi albi noi
Cartofi albi noi
15.04 - 17.04
-25%
3,99
2,99Lei
Smântână pentru gătitSmântână pentru gătit
Smântână pentru gătit
15.04 - 21.04
Stoc limitat!*
4,99Lei