Bruschete cu ciuperci, usturoi si parmezan

Bruschete cu ciuperci, usturoi si parmezan
DificultateScazuta
Timp de gatire15 min

Mod de preparare

    Taie bagheta, stropeste-o cu putin ulei de masline si prajeste-o usor pe ambele parti.

    Spala si usuca ciupercile. Taie-le felii, stropeste-le cu zeama de lamaie. Adauga putin ulei intr-o tigaie, usturoiul tocat marunt si lasa-l 1, 2 minute. Apoi adauga feliile de ciuperci, asezoneaza cu sare si piper si lasa-le pe foc pana se inmoaie. Transfera ciupercile intr-un bol si incepe sa pregatesti bruschetele.

    Adauga ciupercile pregatite pe feliile de bagheta prajite, presara patrunjel proaspat tocat si parmezan si serveste.

    Pofta buna!