Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.
Arata favoriteAceasta reteta a fost eliminata de la favorite.
Arata favoriteEroare. Te rugam sa reincerci.
Ingrediente
aluat
| 225 g g | Unt Unt | ||
| 110 g g | Zahar pudra Zahar pudra | ||
| 1 bucati bucata | Lamai Lamaie | ||
| 375 g g | Faina alba de grau Faina alba de grau | ||
| 1 varfuri varf | Sare iodata fina Sare iodata fina |
crema
| 150 g g | Unt Unt | ||
| 220 g g | Zahar pudra Zahar pudra | ||
| 4 linguri lingura | Zeama de lamaie Zeama de lamaie |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listBiscuiti cu crema de lamaie
Reteta a fost apreciata
Reteta nu a fost apreciata
Eroare, te rugam sa reincerci.
Mod de preparare
Pentru biscuiti, se preincalzeste cuptorul la 180 grade C si se tapeteaza doua tavi cu hartie de copt. Untul se aduce la temperatura camerei si se amesteca intr-un bol mare cu zaharul pudra. Se incorporeaza coaja de lamaie, se adauga faina si sarea si se amesteca pana cand se obtine un aluat care trebuie framantat usor. Folosind un sucitor se obtine o foaie de aluat de circa 5 mm si se decupeaza 20-24 de biscuiti rotunzi care se aseaza in tava si se dau la cuptor circa 12-15 minute. Biscuitii se lasa la racit in tava timp de 5 minute, apoi se scot si intre timp se prepara crema.
Pentru crema, untul se bata pana devine moale, apoi se adauga zaharul pudra, iar cand acesta este incorporat se adauga si sucul de lamaie si se amesteca bine.
Jumatate dintre biscuiti se ung cu crema si peste ei se pun cei ramasi, apoi se pudreaza cu zahar. Pofta buna!
