Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.
Arata favoriteAceasta reteta a fost eliminata de la favorite.
Arata favoriteEroare. Te rugam sa reincerci.
Ingrediente
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listBiban in pergament pe gratar
Reteta a fost apreciata
Reteta nu a fost apreciata
Eroare, te rugam sa reincerci.
Mod de preparare
Intindem o hartie de copt pergament sau normala si asezam pestele pentru a afla dimensiunile de care avem nevoie. Ne calculam sa invelim pestele de minimum 2 ori, maximum 4 ori, taiem hartia, iar apoi o ungem cu unt si ulei de masline.
Pe zona unde va sta pestele facem un pat de ierburi aromate lasate intregi, usturoi si felii subtiri de lamaie. Punem pestele pe patul de ierburi si lamaie, apoi asezam peste peste un strat similar. Rulam hartia si lasam la frigider pana cand se incinge gratarul.
Punem pachetul pe gratar si il intoarcem dupa 15 minute, il mai lasam 15 minute pe cealalta parte, apoi il asezam pe un platou si taiem hartia doar in momentul in care suntem gata de servit! Condimentam cu sare si piper dupa gust.
Servim pestele fierbinte alaturi de cartofi wedges prajiti si de un pahar de vin alb rece. Pofta buna!
