meriți să fii surprins
Arancini cu orez negru

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Reteta semnata de Chef Florin Dumitrescu.

Ingrediente

250 g g Orez negru Orez negru
120 g g Branza Mozzarella Branza Mozzarella
1 l l Supa de legume Supa de legume
80 g g Faina Faina
3 bucati bucata Oua Ou
80 g g Pesmet Pesmet
30 g g Ceapa Ceapa
50 g g Parmezan ras Parmezan ras
80 g g Unt Unt
50 ml ml Vin de masa Vin de masa
(alb)

Arancini cu orez negru

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

60 min
(3)

Mod de preparare

Facem risotto cu orez negru: Calim ceapa in unt, adaugam orezul si calim. Adaugam vinul alb, lasam sa se reduca si punem supa de baza de pui sau legume. Fierbem pana cand orezul ajunge la consistenta dorita. Oprim focul si adaugam untul si parmezanul ras. Lasam sa se raceasca, apoi ne apucam de arancini.

Punem in palma orez, punem in centrul orezului mozzarella, modelam ca pe o bila si trecem bilele de orez prin faina, ou si pesmet.

Prajim in baie de ulei si scoatem bilele de orez pe hartie absorbanta. Le servim fierbinti. Pofta buna!

Aceasta reteta este semnata de Chef Florin Dumitrescu!

Retete similare

Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Salata ruseasca cu peste

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Salata ruseasca cu peste
1:15 h
(30)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Carpaccio de halibut

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Carpaccio de halibut
30 min
(7)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Aperitiv festiv cu camembert si icre de somon

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Aperitiv festiv cu camembert si icre de somon
60 min
(11)
Carpaccio de piept de rata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Carpaccio de piept de rata
45 min
(4)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Creveti Pil-Pil

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Creveti Pil-Pil
20 min
(9)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Croissant cu crema de branza si caviar

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Croissant cu crema de branza si caviar
25 min
(9)
Oua Royal

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Oua Royal
30 min
(51)
Mozzarella crocanta cu salsa de rosii

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Mozzarella crocanta cu salsa de rosii
45 min
(5)
Quiche cu legume

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Quiche cu legume
2:00 h
(6)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Pulpe de pui cu sos Roquefort

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pulpe de pui cu sos Roquefort
60 min
(15)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Piept de rata cu sote de ciuperci si sos de vin rosu

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Piept de rata cu sote de ciuperci si sos de vin rosu
45 min
(28)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Piept de pui Parmigianna

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Piept de pui Parmigianna
45 min
(35)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Panzerotti umpluti, cu sos de creveti cu dovlecei

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Panzerotti umpluti, cu sos de creveti cu dovlecei
30 min
(15)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Tortelloni cu somon si pesto de patrunjel

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tortelloni cu somon si pesto de patrunjel
45 min
(12)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Salata cu branza de capra gratinata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Salata cu branza de capra gratinata
30 min
(8)