« Inapoi

Salata in straturi

Salate

Apreciaza Adauga la favorite

Reteta a fost adaugata la favorite!

Reteta este deja adaugata la favorite!

main.favorite.cookies.disabled

20 Min.
(0)
Durată
Dificultate
0 Aprecieri
Salata in straturi
Printeaza Trimite pe email

Reteta a fost adaugata la favorite!

Reteta este deja adaugata la favorite!

main.favorite.cookies.disabled

Mod de preparare

Timp de gatire: 20 Min.

Nu trebuie decat sa dam toate ingredientele pe razatoare, apoi sa le asezam in straturi intr-un vas transparent, care sa ne permita sa vedem straturile cele frumusele. In cea ce priveste ouale fierte tare, eu le pun in apa cu sare si le las sa fiarba 12-14 minute la foc mediu spre mare, din momentul in care apa incepe sa fiarba. Asa imi ies perfecte de fiecare data si le pot folosi la dat pe razatoare pentru diverse salate, la oua umplute sau orice alta reteta care necesita oua fierte tare.

Pentru sosul de maioneza: Frecam galbenusul crus, cel fiert si mustarul pana sunt cremoase. Adaugam zeama de lamaie si uleiul, in fir subtire, amestecand incontinuu cu lingura de lemn sau mixerul. La final, adaugam iaurt grecesc dupa gust si condimentam cu sare si piper. Pofta buna!

Aceasta reteta este recomandata de Teo Rogobete.