« Inapoi

Salata de crab

Salate

Apreciaza Adauga la favorite

Reteta a fost adaugata la favorite!

Reteta este deja adaugata la favorite!

main.favorite.cookies.disabled

45 Min.
(3)
Durată
Dificultate
3 Aprecieri
Salata de crab
Printeaza Trimite pe email

Reteta a fost adaugata la favorite!

Reteta este deja adaugata la favorite!

main.favorite.cookies.disabled

Mod de preparare

Timp de gatire: 45 Min.

Lasam crabul 2 minute in apa fiarta, apoi spargem clestii cu ajutorul unui ciocan. Scoatem toata carnea de crab disponibila in clesti si carapace cu ajutorul unei scobitori sau cu un bat de frigaruie si lasam intr-un bol la frigider pana cand pregatim si celelalte ingrediente. 

Tocam toate legumele cuburi foarte mici de aceeasi dimensiune. Doar ardeiul gras il taiem julienne subtire si amestecam legumele impreuna cu ulei de masline si suc de lamaie.

Amestecam salata cu carnea de crab si adaugam ananas taiat cuburi, pentru a-i da prospetime. 

Gustul de baza in aceasta reteta trebuie sa fie proaspat, racoros, cu o tenta usor tropicala, dar totusi sarata. Pofta buna!

Aceasta reteta este semnata de Chef Florin Dumitrescu!