Sprachauswahl FR Unternehmensnavigation FR
Meniu Meniu
Benutzernavigation FR
    Hauptnavigation FR
    Oferte
    Sortiment
    Lupilu
    Surprize.Lidl.ro
    Bucataria Lidl
    Lidl Tour
    Acasa
    Toate retetele
    Tipuri de retete
    Bucataria Internationala
    Retete pentru copii
    Mananca sanatos
    Retete Bio
    Retete video
    Sprachauswahl FR
    « Inapoi

    Rata cu taitei Chow Mein

    Feluri Principale

    Apreciaza Adauga la favorite

    Reteta a fost adaugata la favorite!

    Reteta este deja adaugata la favorite!

    main.favorite.cookies.disabled

    Spre lista cu favorite
    90 Min.
    (4)
    Durată
    Dificultate
    4 Aprecieri
    Rata cu taitei Chow Mein
    Printeaza Trimite pe email

    Reteta a fost adaugata la favorite!

    Reteta este deja adaugata la favorite!

    main.favorite.cookies.disabled

    Spre lista cu favorite

    Mod de preparare

    Timp de gatire: 90 Min.

    1. Dezosam rata si o taiem cuburi mici, pe care le amestecam cu piperul, sosul de soia si amidonul.

    2. Incingem uleiul, de preferat intr-un wok, punem rata si o prajim la foc iute, amestecand incontinuu cu ajutorul a doua bete chinezesti.

    3. Intre timp, punem 2 litri de apa la fiert, iar cand apa clocoteste punem taiteii chinezesti la fiert conform indicatiilor producatorului, dupa care ii scurgem bine de apa.

    4. Cand rata este aproape gata, scurgem uleiul si adaugam legumele taiate amestecand rapid (se vor taia julien, mai putin ardeii iuti, care trebuie maruntiti).

    5. Dupa 2-3 minute adaugam taieteii si amestecam.

    6. Adaugam uleiul de susan si sosul de soia, potrivim de gust si servim totul fierbinte.

    Indicatii: Focul sa fie mare cam tot timpul prepararii. Sosul de soia este sarat, asadar nu mai adaugam sare.

    Aceasta reteta este recomandata de Petrisor Tanase.

    pentru Portii Portie 6
    • 1 buc Rate intregi Rata intreaga 1 buc Rata intreaga
    • 200 ml Ulei Ulei 200 ml Ulei
    • 1 varf Piper alb Piper alb 1 varf Piper alb
    • 1 lingurita Sos de soia Sos de soia 1 lingurita Sos de soia
    • 2 linguri Amidon Amidon 2 linguri Amidon
    • 250 g Taitei chow mein Taitei chow mein 250 g Taitei chow mein
    • 2 buc Morcovi Morcov 2 buc Morcovi
    • 200 g Praz Praz 200 g Praz
    • 200 g Telina Telina 200 g Telina
    • 2 buc Telina chinezeasca Telina chinezeasca 2 buc Telina chinezeasca
    • 2 buc Ceapa verde Ceapa verde 2 buc Ceapa verde
    • 1 buc Ulei de seminte de susan Ulei de seminte de susan 1 buc Ulei de seminte de susan
    • 2 buc Ardei iute Ardei iute 2 buc Ardei iute
    • 4 linguri Sos de soia Sos de soia 4 linguri Sos de soia
    Adauga in lista de cumparaturi

    Ingredientele au fost adaugate in lista de cumparaturi.

    Spre lista de cumparaturi

    Ingrediente

    Selecteaza ingredientele pe care vrei sa le adaugi in lista de cumparaturi.

    Selecteaza tot

    1 buc Rate intregi Rata intreaga 200 ml Ulei Ulei 1 varf Piper alb Piper alb 1 lingurita Sos de soia Sos de soia 2 linguri Amidon Amidon 250 g Taitei chow mein Taitei chow mein 2 buc Morcovi Morcov 200 g Praz Praz 200 g Telina Telina 2 buc Telina chinezeasca Telina chinezeasca 2 buc Ceapa verde Ceapa verde 1 buc Ulei de seminte de susan Ulei de seminte de susan 2 buc Ardei iute Ardei iute 4 linguri Sos de soia Sos de soia Adauga in lista de cumparaturi