« Inapoi

Clatite cu branza si marar

Aperitive si Minuturi

Mic Dejun

Apreciaza Adauga la favorite

Reteta a fost adaugata la favorite!

Reteta este deja adaugata la favorite!

main.favorite.cookies.disabled

60 Min.
(0)
Durată
Dificultate
0 Aprecieri
Clatite cu branza si marar
Printeaza Trimite pe email

Reteta a fost adaugata la favorite!

Reteta este deja adaugata la favorite!

main.favorite.cookies.disabled

Mod de preparare

Timp de gatire: 60 Min.

Dam branza pe razatoarea mare. Batem ouale cu laptele, sare si piper dupa gust. Folosim telul sau o lingura de lemn. Adaugam faina, cernuta impreuna cu praf de copt. Omogenizam bine cu telul. Adaugam branza si mararul, amestecam. Lasam compozitia pentru clatite sa se odihneasca 15 minute.

Ungem tigaia pentru clatite cu putin ulei, folosind o pensula de silicon pentru patiserie. In reteta s-a folosit o tava de 20cm diametru. Punem cate un polonic de compozitie pentru fiecare clatita. Rotim tava pentru a distribui aluatul uniform si coacem clatitele pana sunt rumenite pe fiecare parte. Le scoatem pe o farfurie tapetata cu hartie de bucatarie, pentru a absorbi excesul de ulei.

Servim Clatitele cu branza si marar calde, unse cu smantana sau crema de branza. Pofta buna!

Aceasta reteta este recomandata de Teo Rogobete.